




压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“
热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。
冷榨法:是指在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有非常丰富的亚麻籽固有的成分(亚麻酸等多种营养成分)。
浸出法:浸提工艺生产出的油也叫浸出油,就是用(比如、乙醇等)浸提油料,浸出法是采用(六号轻)将油脂原料经过浸泡后,进行高温提取,使油脂被萃取出来的一种制油工艺。

油脂脱蜡:过滤清油泵至冷却罐结晶,在48小时内将油温降至0,保持油温2-3小时养晶,然后把冷却油移动至恒温罐待油温升至15-20℃过滤得到精制油。
油脂包装:
1、选择合适的包装材料,确保油脂及其制品不渗漏、不变形,确保流通环节安全。
2、做到避光、隔绝空气,不给产品带来金属离子。有特俗要求的油脂充入氮气,以避免或减少品质的劣变,确保油脂及其制品质量。
3、符合食品卫生要求,防止尘埃微生物***、***微生物的污染,给消费者以安全感。
4、方便储存、运输和流通。消费方便。

食用方法
1. 低温烹饪:单独使用或与日常食用油调和烹饪,健康更美味。
2. 靓汤调味:在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油,高浓缩亚麻籽油品牌,增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜:用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉,美味速升级。
4. 烘焙糕点:以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点,清香宜人。
5. 混合食用:在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用,营养新时尚。
6. 直接服用:***每日摄入15-20ml,儿童酌减至5-10ml,高浓缩亚麻籽油,吃出健康来。
适宜的烹调方式:亚麻籽油的营养价值较高,江苏高浓缩亚麻籽油,但烟点较低,加热时非常容易冒烟,适合凉拌食用;但如果将亚麻籽油(少量)与其他植物油(多量)调合后,高浓缩亚麻籽油厂家批发,用来炒菜也是可以的,但炒菜时注意掌控油温,不能过高(建议热锅冷油或油在锅底涌动或泛起波澜时赶紧放菜);不适合煎炸。

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