厦门捷洛克餐饮管理有限公司 |茶歇|冷餐|甜品台|BBQ烧烤|法式西点培训
名点荟2017年法式西点课程
“关于我们”
名点荟烘焙教学有近两年的烘焙教学经验，这两年我们摸索出属于我们自己的教学经验。同时我们的师资团队还在不断地和更新教学大纲，也多次去往法国和日本等***向世界大师取经。
有着国际化配置的教学设施，整个教学环境、整洁、宽敞。
主要课程有西点教学、面包教学以及饮品咖啡教学，
上课方式以实操为主，理论演示为辅，
名点荟与的西点原料商和烘焙设备商携手同行。
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我公司有的餐饮设备，力创国内“无店铺经营”，从事宴会、酒会策划。公司主要有培训项目及策划项目：名点荟法式西点培训，茶歇、西点培训， 蛋糕培训 冷餐、自助餐、甜品台、西点批发、蛋糕批发、BBQ烧烤、餐饮外送等如需了解欢迎咨询厦门捷洛克餐饮管理有限公司 。
冷餐--准备工作
(1)根据冷餐会通知，了解出席客人的国籍，海沧企业茶歇，人数，用餐标准，举行时间，有何禁忌，然后设计好台样，专人准备餐具。
(2)根据要求和台样，企业茶歇公司，布置菜台等，会场布置花草盆景。
(3)根据供应的酒水品种，备齐备足玻璃皿。
(4)一般200客以下的冷餐会，需要安放一只中心菜台(约同10-12只方桌面积)，一只点心台，一只水果台，一只酒水台。
(5)冷餐会一般不设座位，但可根据要求在中心菜台的四周安放一些小台和椅子，或布置主宾台。
(6)在客人到前1小时，将一切准备工作做好。
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我公司有的餐饮设备，力创国内“无店铺经营”，从事宴会、酒会策划。公司主要有培训项目及策划项目：名点荟法式西点培训，茶歇、西点培训， 蛋糕培训 冷餐、自助餐、甜品台、西点批发、蛋糕批发、BBQ烧烤、餐饮外送等如需了解欢迎咨询厦门捷洛克餐饮管理有限公司 。
甜点，曲奇，饼干;芝士蛋糕，小蛋糕，布丁;果冻，慕斯，企业茶歇公司，马芬;水果派;各式馅料的丹麦酥皮面包，羊角面包。冷餐酒会分设座和不设座两种形式，其服务形式也有所区别。我公司提供各类茶歇以及冷餐产品，有众多产品分类，满足您的需求是我们的信念。
海沧企业茶歇-企业茶歇公司-捷洛克(推荐商家)由万仟捷洛克（厦门）餐饮管理有限公司提供。万仟捷洛克（厦门）餐饮管理有限公司为客户提供“茶歇,冷餐,甜品台,BBQ烧烤,自助餐,分餐私宴法式西点培训”等业务，公司拥有“捷洛克餐饮外烩机构,名点荟法式西点”等品牌，专注于宾馆、餐饮等行业。，在福建省厦门市思明区嘉禾路265号武汉大厦2号楼1905室的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：熊经理。
