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中秋节，家里不缺月饼的人。

但是在吃月饼之前，我建议您先看一下这张桌子，每个月饼的能量都很清楚：

广式莲子饼的体积比较大，热量也很高，相当于两碗白米饭！

小的70克苏式月饼，因为酥皮还使用了大量的食用油，月饼实际上还接近两碗白米饭的热量，单位体积是宽式月饼的2倍蛋糕！

美国人喜欢吃甜食，喜欢吃油，并且喜欢月饼的味道。

但是，即使他们自己也为中国月饼的能量所！

他们还专门制作了以下图片，告诉他们的同胞，中国月饼比可乐，鸡翅，冰淇淋和比萨饼更强大！

低能量的是荷叶月饼，有716卡，相当于五根炸翅根。

好了，蛋黄莲子，只加了一个蛋黄，能量就变成了788卡，相当于一碗炒面。

再来，双黄连融，热量是860卡，两顿饭！

825张豆沙月饼，相当于一口气吃了两个肯德基圣代！

冰皮荷花月饼的能量吓到你了，983张卡片，超过三个披萨！低能耗月饼也相当于一碗米粉。因此，如果您选择吃一个小月饼，那么这种主食就很好吃。

在缺乏物质的时代，人们骨瘦如柴，月饼购买电话，月饼富含油和糖，是非常健康的食物。

但是，控制体重现在已成为中国人的重要问题。目前，不能吃太多美味的月饼。

Wuren月饼的做法

材料

月饼皮：150克中筋面粉，8克蛋奶粉（奶粉），113克转化糖浆，2克sw水，40克熟花生油，1克盐，五粒馅：去皮熟花生，熟瓜子，熟黑芝麻，熟核桃仁，熟美杏仁和葡萄干160克，白糖80克，麦芽糖50克，煮熟糯米粉140克，熟油35克，冷煮水55-70克，配件：蛋黄液（一个蛋黄1汤匙蛋白，均匀混合）

实践

1.在转换糖浆中，参加溺水并均匀搅打。然后参加油，均匀搅打，参与盐，拌匀，后筛入面粉，搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜，放松两个多小时。 2.各种坚果早剥，油炸，去皮，去皮，不需要很细，有颗粒状的味道。这一次，他们中的一些人被煮熟的机器打破了。感觉有点太破了。 3.将切碎的坚果倒入容器中，加入白糖，麦芽糖，煮熟的面粉，煮熟的油，冷开水，搅拌均匀，然在手中组成一组。 4.将松散的蛋糕皮分成30克/片，圆形。五粒仁分为每片50克，该组为圆形。 5.取一个外壳，月饼哪个牌子好，略微压扁圆形，放入五个填充物，将其放入左手掌中，用右手向内推动填充物，同时旋转左手并将填充物均匀到填充物上直至袋活整个馅，关闭口成绿色的身体。将面粉堆中的果岭翻滚，摇掉剩余的面粉，然后将其放入模具中。

6.将手均匀按压，将月饼模具抬起，将月饼坯体推出，并将距离放置在设置锡箔的烤盘上。 7.将烤箱预热180度，中间层，烘烤5分钟后，银川月饼，取出，冷却，刷上蛋黄液，送入烤箱，降至150度，然后烘烤约10分钟，直到外观为止。均匀着色。 8.月饼冷却后，将其放入保鲜袋中并密封2-3天。

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尽管月饼的销售时间很短，但它们是传统的中国美食节。它们在中国人中很受欢迎。因此，2017年月饼的月度销售额仍高达146亿，2018年已增长至约158亿。

月饼的销售大致分为三种主要模式，一种是企业团体购买。第二个是它是零售渠道。第三种模式是近年来出现的跨境月饼。例如星巴克，奈雪，哈根达斯，天猫，网易考拉等行业的跨境“”

星巴克是这种跨国案中好的之一。为什么外国月饼让中国人更喜欢它？特许经营基地提供更多餐饮信息

1.品味创新。

毕竟，传统的月饼味道，中国人早已厌倦了食用。星巴克带来的海外风味就像一群“乌贼”，深深地刺激了中国月饼市场。

2.包装创新。

星巴克一向善于在包装上吸引顾客，并且在月饼上也使用高包装，因此即使价格远高于市场价格，也仍然受到许多人的喜爱。

3.营销创新

饥饿营销是公司现在非常喜欢的一种营销模式。中国人民的心理状况不是一件好事。原来的猫爪杯就是这样，今天的月饼也一样。

那么如何做好月饼营销呢？这里有一个案例。

网易考拉在2018年中秋节之前在边境推出了创意月饼。

为了销售月饼，他们计划了“中秋雨，无月饼”的营销活动。顾名思义，购买月饼的顾客如果城市中秋节下雨，网易考拉将退还这笔钱。通过。