







一般建筑设施的建设都需要考虑当地的自然因素,其实一个建筑的建设成功与否,有很大一点就是自然因素没有考虑好,当然冷库安装也是这样,所以在安装冷库的时候要充分考虑自然的影响程度,郯城冷库安装,这样才能更好的建设冷库。
先冷库地点的选择,要符合制冷工艺的要求、出库的方便,特别是冷却间、***间的布置一定要服从生产的流程,尽量给生产操作的流水作业创造方便条件,小型冷库安装,针对有异味或残次食品,可考虑设置专门库房分开布置。
冷库设计
冷库设计管架冷间高度应能适应主要产品的箱、盘高度,通常为250-400mm,当***过程中有货箱翻身或需开箱***,***中有加水操作等要求时,需留有使这些操作可能进行的空间。搁架排管间的操作走道考虑单向通过手推车,操作人员能站在步步高操作台上能向两侧操作,走道净宽也不宜小于1000mm。若***能力为5吨/次以上的***间,冷库设计操作走道的宽度要放大,应考虑手推车空车、重车交错的双向行车道,以能提高装卸速度,缩短进、出冻时间。搁架排管的平面布置,可以再***间的一侧,也可以在***间的两侧。搁架排管的型钢支架立柱,放在管家外侧根管子的里面,这样节省了走道空间。
冷库设计的规模应该以冷藏间或储水间的公称容积为计算标准,而不能粗糙的量出长宽高了事;其次,用来冷藏肉类和果蔬的体积利用系数是不一样的,也就是说每个冷库随着自己装的物体不同它们的体积利用系数是各不相同的,所以在建造前一定要搞清楚自己装在冷库里的是什么,实际利用的地方有多少,这样不仅能帮助更好的判断冷库的利用率也可以知道自己需不需要临时更改扩建冷库。此外冷库中房间分割很重要,有异味的东西一定要隔离,建立单独的隔间,不然串味就很让人头疼了。
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