食品厂净化车间需要注意的细节：多机冷水机组更灵敏：食品厂净化车间中的冷水机组若是需求较大的制冷量，不宜选用单机，无尘净化工程，宜选用多机制，电机宜用变频调速，以下降起动功率。多机能够灵敏运用，不至于呈现“大马拉小车”的糟蹋动力表象。空调机房宜在洁净室旁边面：空调机房的方位，其方位宜在洁净室的旁边面，这不但能够节能，合肥净化工程，也有利于风道的安置，并使气流***愈加合理，一起，能够节约食品厂净化车间施工的费用。
GMP净化工程注意事项：设备。工厂的所有设备和用具的设计，采用的材料和制作工艺，车间净化工程，应便于充分的清洗和适当的维护。这些设备和用具的设计、制造和使用，应能防止食品中掺杂污染源。接触食物的表面应耐腐蚀，净化工程施工，它们应采用***的材料制成，能经受侵蚀作用。接触食物的表面的接缝应平滑，而且维护得当，能尽量减少食物颗粒、脏物及有机物的堆积，从而将微生物生长繁殖的机会降低到***小限度。食品加工、处理区域内不与食品接触的设备应结构合理，便于保持清洁卫生。食品的存放、输送和加工系统的设计结构应能使其保持良好的卫生状态。
净化工程的装饰部分。总体要求。建筑装潢应遵循不产生尘埃.不产生尘埃.抗腐蚀.防潮防霉变.易于清洁并有防火要求。地面应平整、耐磨、防滑.耐腐蚀.易清洁.不易起尘、不开裂材料制造。如有特殊要求，可选用具有特殊性能的底漆。内墙使用不易开裂.有火烧味.易清洁、抗碰撞、墙面必须平整、防潮防霉。内墙下面的踢脚必须与墙面齐平或凹到在墙面上；脚脚要与地面成一体，脚踏与地面的交界处的阴角必须打成圆角。墙角与门的垂直边沿的阳角应该是圆角。在通道的两边和拐角的墙壁上应该安装防撞板。暴露在室内的与空气直接接触的材料不能用木材和石膏。天花要求光洁.不积灰，可用彩色钢板吊顶。
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