端午节，是拜神祭祖、祈福、欢庆***和饮食为一体的民俗大节，它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容，手工粽子，也积淀着博大精深的历史文化内涵。习俗主要有划龙舟、祭龙、采草药、挂艾草、打午时水、洗草、拜神祭祖、浸龙舟水、吃龙舟饭、食粽子、放纸龙、放纸鸢、拴五色丝线、佩香囊等等。端午习俗内容丰富多彩，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。这些节俗围绕着祭龙、祈福、攘灾等形式展开，寄托了人们迎祥纳福、除灾的愿望。传统的节日仪式与相关习俗活动，是节日元素的重要内容。端午节期间通过各种传统民俗活动展演，既能丰富群众精神文化生活，又能很好的传承和弘扬传统文化。
生粽子在煮的过程中一般都需要煮多久呢？说法一：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。说法二：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
端午节是中华民族的传统佳节，它不仅清晰地记录着先民丰富而多彩的社会生活文化内容，也积淀着博大精深的历史文化内涵。祭龙、扒龙舟、食粽、祈福、等是端午节的习俗主题，龙及龙舟文化贯穿在端午节的历史传承中。由于地域广大，南北风俗各异，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且南北各地也有着不尽相同的习俗，北方一些地方将端午视为“恶月恶日”。传统的节日仪式与相关习俗活动，是节日元素的重要内容，承载着丰富多彩的节日文化内涵。
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