拌馅机具备的功能特点：1.拌馅机的搅拌轴分为单轴和双轴。双轴绞龙别单绞龙搅拌的更加均匀，拌馅机，无死角。2.通常拌馅机的速度为单速搅拌，用户可自行选配变频调速控制，通过加装变频器和变频电机的组合实现变频调速。3.采用平行双轴结构，自动出料方式。4.正反转可 控制，浆叶形式为绞龙旋转斜板式，物料不但可以在料想中翻动，拌馅机供应商，同时圆周形运动，搅拌效果十分理想。5.主机采用食品级不锈钢制作，清洗方便，可靠耐用。
拌馅机
真空拌馅机是用于混料的必备设备，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
真空拌馅机
真空拌馅机的种类:大型真空拌馅机、小型真空拌馅机、试验室实验用真空拌馅机
搅拌形式分: 双绞龙搅拌 单绞龙搅拌 舢板状搅拌 对辊式搅拌 狼牙搅拌形式等。
使用真空拌馅机的好处使用真空拌馅机可以使肉馅隔绝氧气，减少了***滋生，极大的析出了肉类中的蛋白质，提高了肉馅弹脆性和口感，比较受加工用户的欢迎。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态，使食品馅料、肉馅等充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳，是改善产品品质的理想设备。③应用范围真空拌馅机是制作肠类产品（台烤肠，拌馅机参数，亲亲肠，波波肠等肠制品）、火锅料丸子的设备，同时也是生产其他速冻食品类的优选设备。普通拌馅机是速冻水饺、速冻包子产品馅料的常用设备。
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