糕点冷藏柜有噪音可分为两个方面：一是系统噪音，二是装配噪音。
1、一般糕点冷藏柜出现系统噪音是正常的情况，系统噪音主要是指因为系统的匹配造成的声音，这是糕点冷藏柜不可避免的系统噪音，这部分噪音分贝是比较低的，一般不会影响到我们的日常生活舒适度和正常的一个营业状况，这个样系统噪音我们通常是不需要去处理的。
2、那么如果糕点冷藏柜的噪音特别大的话，可能是糕点冷藏柜内部零件出现问题导致的。糕点冷藏柜的装配噪音主要是在系统中毛细管插入蒸发器时造成的声音，只要找到糕点冷藏柜蒸发器与毛细管的连接处将基重新焊接就可以消除了。
带有超声波雾化加湿器的保鲜柜
如果水珠还是不能除掉，那就需要打开冷柜底部或者后面压缩机档板，把面板拆下来，及时把冰柜排水管中的杂物清扫之后，使出水口保持畅通。有一款带有超声波雾化加湿器的保鲜柜，用在火锅店、串串香店。这种保鲜柜不仅仅对食材进行低温保鲜，还带有雾化加湿器功能。经过超声波雾化加湿器，保鲜柜顶部喷出水雾，水雾环绕食材，防止食材风干缩水，保持食材的鲜美程度。
在清水源前端加装一台具有软化功能的清水净化过滤器。对于加湿器中的软水规定经过软水器的水，水的硬度不能超过100mg/L，水的湿度被规定在30%—70%的范围之内。这样就能避免雾化片结水垢，保证雾化效延长使用寿命。
蛋糕保鲜柜一次使用时应先空机运行1
市场上的保鲜柜可以分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过降低温度，让食品内部***减慢活动速度，起到延长保质期作用的。目前市场上出现多的是熟食保鲜柜、鲜肉保鲜柜、酸奶保鲜柜以及蛋糕保鲜柜。蛋糕保鲜柜一次使用时应先空机运行1-2小时，等运行达到稳定状态时关机，再放入食品后开机；蛋糕保鲜柜均采用全自动数显数控微电脑温度计，为预防频繁来电断电(或频繁开关机)保护压缩机，所有产品开机后压缩机会两分钟启动(虽然有保护，但也不能频繁开关机哦)；