1.本设备真正从用户的角度考虑，保证成品的同时节约设备的运行成本，自动化便捷操作。 2.本设备主机包含：油，真空系统，油循环和过滤系统，加热系统，冷凝系统，PLC电器控制系统。 设备优点： - 真空度在整个油炸过程中都稳定保持良好，使得真空油炸时间只需要几分钟 - 油加热循环系统的设计，加热油的时间短，能迅速升温 - 抽真空时间短，节约生产过程当中的等待时间 - 投入物料后，真空度保持稳定，油温保持良好，保证物料的均匀油炸，效果快 - 系统的设计，避免用大功率油泵和冷水机组，节约能耗 - 自动化程度高，操作便捷 产量从50kg/h 到300kg/小时不等。可根据您的产品特性和要求定制。 油炸时间短 节能 低脂肪。
蔬菜低温真空油炸机
真空油炸机的特点：
1、、自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，蔬菜低温真空油炸机，确保产品质量和安全生产;
2、脱油采用变频调速，蔬菜低温真空油炸机报价，适合含油率低和含油率高的所有产品;
3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，蔬菜低温真空油炸机价格，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗;
4、该机采用不锈刚材料制成，具有工效快、性能稳定、安装使用方便等特点。
优点：保色 保香 降低油脂劣变程度。
真空油炸食品的优点 : 温度低、营养成分损失小。一般常压深层油炸的油温在160℃以上，有的高达230℃以上，这样高的的温度对食品中的一些营养成分具有一定的***作用。但真空油炸的油温只有100℃左右，因此，食品中内外层营养成分损失小，食品的有效成分得到了较好的保留，特别适宜于热敏性营养成分的食品油炸。
随着人们生活水平的提高，可以看出对饮食问题越来越关注，健康绿色有营养的食品逐渐成为人们购买的主要考察因素之一，所以在这种情况下，生产绿色健康的果蔬脆片才是企业的发展方向。
致力于为人们的健康饮食服务，研究生产了低温真空油炸机，运用真空油炸机炸出来的果蔬脆片现在深受经济发达的城市消费者的喜爱，比如脆枣，苹果脆片，香菇脆，VF真空油炸机，果蔬脆片，香蕉脆片等都是受欢迎的食品。VF真空油炸机
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