端午,一个发源于湖南的传统节日,历史追溯到两千多年前,汨罗江畔沿江百姓为悼念楚国大夫、***诗人屈原,将饭团、鸡蛋等食物抛向江海。这一习俗延续至今,演变成今天人们所过的端午节,而抛向江海的饭团、鸡蛋演变成今天人们端午节的美食:粽子(丞昌记礼粽)。安徽初兆贸易有限公司为您介绍安徽丞昌记端午粽礼,多重口味满足您的味蕾选择,享受团聚的温情,重拾记忆中儿时的味道。每一款口味的鲜粽食材,都是通过精心挑选,浙江嘉兴当地食材原汁原味,给你家的味道。丞昌记礼粽尊重传统味道,端午节礼盒送礼,采用高温安全灭菌工艺,真空保鲜包装,保证产品的新鲜和美味,用心只为更好。
丞昌记礼粽坚持手工包制,把握食材用料的黄金比例,严格按照规格要求包粽,用料大小、数量等三十六道工序为美味保驾护航。
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有研究表明,对于圆粒糯米和长粒糯米,因为支链淀粉结构的不同,它们冷藏和回热时消化速度差异较大。跟圆粒糯米相反的是,长粒糯米经过冷藏、重新加热后消化速度比新鲜烹调时(次由生变熟)降低。冷肉粽中动物油影响消化。对于粽子里的配料,如果是五花肉等肉类,因为含有比较多的动物油,它们冷后会凝结后乳白色的固体,比热的液体油明显难消化。如果配料是一些如绿豆等豆类,但对于大多数人而言,吃这类冷的豆子一般问题不大(相信红豆雪糕、冷的八宝粥、绿豆饼等都吃了不少),但冷的糯米同样影响消化。因此,建议粽子趁热吃。
端午佳节马上就要来临了,这是一个对于我们中国人来说,非常重要的传统节日,过节那一天,必须要吃的就是粽子了。粽子是用糯米作为主要原材料,然后添加各类辅料混匀,接着用粽叶包裹起来蒸熟的一种美食。口感鲜香绵软,而且根据调料以及添加辅料不同,它的味道也是千变万化,受到很多人的喜欢。粽子作为中国一大传统节日名点,在端午还是一些特殊的场合都是送礼的选择,例如一些企业在端午时也能想到给员工送些福利,这个时候一个合适的礼盒包装,成为了大家关注的焦点,和其他商品一样,粽子的礼盒包装风格也是五花八门,不尽相同。
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