烟熏炉设备比较常用于肉食品加工厂，可以用来烟熏牛肉，兔肉，香肠，猪肉，羊肉，三文鱼等等，全自动烟熏炉厂，要是你的产品需要烟熏都可以用这个设备，烟熏炉设备全是用不锈钢焊接而成的，设备底座是4个厚的，侧壁是2个厚的，相比较其他厂家的而言重量比较重，看起来比较笨重，但是用起来耐用，比较实惠，小型设备采用时间继电器的控制系统，但是大型的设备则采用pic+触摸屏控制的电控系统。 
烟熏炉的日常清洗注意事项：
1.首先，我们用3%-5%的稀释剂清洗炉壁，然后用清水清洗残留的强碱性清洗液或污垢。
2.然后，当箱体温度升至70-80℃时，水泵喷洒清洗液，保持浸润时间2-3分钟，然后将清水注入清洗桶。
3.如有必要，全自动烟熏炉价格，我们可以用清水冲洗烟熏炉，增加清水冲洗次数。
4.部分客户烟雾工作时间较长，烟管内烟油较多，容易造成烟管堵塞，必要时打开管道清理管道内烟油污垢。
烟熏炉的特点：
1.本机具有电加热、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
2.可根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，供用户随时调用。
3.采用电加热U型盘管加热，操作方便，全自动烟熏炉销售，加热效果快。
4.采用双层不锈钢结构，在超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
5.工作完成或中途机器故障，具有自动报警功能。
6.有两个温度检测(即炉内温度和产品温度)。
烟熏炉清洗步骤：
1.首先，我们用3%-5%的火碱浓缩液(加热)清洗炉壁，然后用清水显影腌制残留的强碱性清洗液或污垢。
2.然后，中卫全自动烟熏炉，当我们将箱内的热量提高到70-80℃时，抽水机喷洒洗涤液，浸泡2-3秒，然后将水注入洗涤桶。
3.我们再用清水显影烟熏炉，那么必要的时候，我们可以增加清水显影的位数。
4.部分存户烟雾作业时间较长，道烟油较多，容易造成烟管堵塞，多余时间打开弹道外部清除弹道内烟油污垢。
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