







对于现代人来说,冷藏柜是生活中的必需品,一年四季基本上都离不开。不过冷藏柜有一个问题一直困扰着很多用户,就是冷藏柜的异味,冷藏柜在用久之后会产生难闻的气味。其实,冷藏柜内会有异味是个比较正常的现象,毕竟里面什么食物都有,时间长了肯定会串味,尤其是天气炎热的夏天,冷藏柜内的鱼、肉、海鲜等更容易有味道。虽然是正常现象,但如果不及时清理或除味,会在冷藏柜内滋生***,进而影响人的健康。所以,给冷藏柜除味是非常必要的。不结冰,营养不流失,能短期存放1~2天食用的鲜鱼鲜肉,新鲜不打折。我们首先要了解一下冷藏柜内为什么会有异味,只有了解原因,才能从根本上解决异味问题。
冷藏柜内为什么会有异味?
1.箱内的熟食已经变质 这样的事情发生在很多人身上,我们吃完饭之后就把没吃完的食物放到冷藏柜里面,过了一段时间,都没有拿出来,直到有一天,突然发现,那个食物已经放在冷藏柜里面很久很久了,这时候才知道,冷藏柜的其中一股异味就来自于这些被遗弃在冷藏柜的熟食了。有利降低呼吸强度,***霉的活性,减少营养物质的消耗和提高商品的抗病性和耐腐性。
2.放在冷藏柜很久的蔬菜或者生肉腐烂 很多人有这种习惯,菜买回来就先放到冷藏柜里面,等到有一天忘记买菜了,就拿出来吃,但是随着日子的流逝,他们已经忘记了那些还没有煮熟的食物已经被放在里面很久很久了,而且在不知不觉中,那些食物已经变质,腐烂了,并且发出一阵阵令人感到恶心的味道,十分的恶心。一个完整的冷链包含产品加工、储藏、运输和销售四个环节,随着我国居民生活水平的上升,冷链食品需求大大增加,未来冷链行业发展前景可期。
3.食物放在冷藏柜,不加包裹有的人比较懒,觉得食物放在冷藏柜里面就安全了,不会坏,也不用什么保鲜袋,反正现在放在那里,下午就拿出来吃了,但是大家不要忘记,食物无论是煮熟了还是生的,都会有它本身的气味,放在冷藏柜里面不加遮掩,包裹,冷藏柜也不透气,本身的气味就会影响到其他食物了。炎炎夏日,外面的温度很高,里面也一样,在这种高温的情况下,来一口清凉的食物,喝一口冰凉的饮料,是不是突然就觉得好满足啊,然而这些满足来源于一个不起眼的冷藏柜,它既保鲜了食物没有变质腐烂,又在口感上让人们得到了满足。
冷藏柜要定期清理
冷藏柜里的食物一定要加热以后使用;如发现食物变质马上倒掉,同时断开电源后,用中性洗涤剂和温水清洗冷藏柜内部,消除致病菌。冷藏柜的把手和密封条上很容易附着大量微生物,进入冷藏柜后就会污染食物,引起变质和异味,因此,要经常用酒精擦拭把手和密封条,达到杀菌消毒的目的。放入冷藏柜的食物 (生、熟)都应放在容器内,如食品塑料袋、饭盒、带盖的瓷缸等。剩饭菜需放入冷藏柜时,也应加盖或扣上个盘子。鱼肉和带腥味的食物应清洗干净、抹干后装入食用塑料袋,系紧袋口,再放入冷藏柜。这没有太大问题,当温度到达设定温度或水从排水孔排出时,冰粒就会化掉。才能防止相互串味,保持食物的原有风味。
物理吸附法:
1.将燃烧过的蜂窝煤完整地取出晾凉后,放入冷藏柜内(为了使冷藏柜内干净,可将其置于盘内),放置一两天后即可除去异味。
2.蒸馒头时留下一小块生面在碗中,置于冷藏柜冷藏室上层,可使冷藏柜2~3个月内没有异味。
3.用纱布包50克茶叶(不拘品种)放入冷藏柜,可去除异味。一个月后取出,立式风幕柜定做批发,放在太阳下曝晒,再装入纱布放进冷藏柜,可反复使用多次。
4.木炭除味 把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冷藏柜内,除味效果甚佳。
香气扑鼻法:
1.橘子皮除味 取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冷藏柜内,3天后,打开冷藏柜,清香扑鼻,异味全无。
2. 柠檬队味 将柠檬切成小片,放置在冷藏柜的各层,可除去异味。
立式冷藏柜:
1、冷藏柜立式分类
冷藏柜立式有很多样式,分为单门、双门、四门等等。从用途上看,分别有冷藏的,也有冷冻的,还有超低温的。
2、冷藏柜立式用途
立式冷藏柜广泛应用于:超市、便利店、各大酒店、宾馆、酒楼、中西餐厅、商场、***、士多店、学校食堂、蛋糕房、西饼屋、酒吧、咖啡馆、果汁冷饮店、啤酒屋、夜排档、茶叶水果,农产品批发市场、实验室等,是以上综合场所冷藏冷冻展示食品饮料设备。
3、冷藏柜立式注意事项
1、低温补偿开关要随环境温度而进行调节。环温低于16℃时打开,否则关闭。
2、冷藏柜周围温度要适合,不能太高,也不能低于5℃。
3、气温变化,及时调整温控器档位或温度设置。一般规律为:冬季5到7档(温度2℃到4℃),立式风幕柜定做,夏季1到3档(温度6℃到8℃)。
4、注意冷藏柜上不要放置电器、稳压电源或玻璃器皿等物品。
我们讲到冷藏柜的用途,大家首先想到的就是--“冷藏柜不就是给果蔬饮料等冷藏保鲜用的吗?”哈哈,立式风幕柜定做多少钱,在这里,比斯特冷柜介绍几个大家意想不到的用处。
1.我们大家睡觉用的枕头有螨虫,可以放进冷藏柜里进行低温杀螨;
2.白毛衣穿久了会发黑,变黄,放到冷藏柜里1~2小时,立式风幕柜定做哪个牌子好,取出来晾干,***效果要好很多哦;
3.不用的蜡烛夏天温度高时会变形,放到冷藏柜里,长期不变形;
4. 长时间不用的干电池、胶卷密封好放入冷藏柜中可以延长寿命哦;
5.后就是我们女士爱穿的***,新买回来后放入冷藏柜1~2天,拿出后半天左右穿上,可以增加***的韧度。
冷柜除了能冷藏保鲜食物,还有多项“特异功能”
比如饼干受潮后口感不佳、去辛辣、电池寿命短耗电快等难题,它统统能解决掉!
小编今天就先讲到这里,想要知道更多就私信我吧。
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