工作人员个人卫生要求：
（1）定期接受卫生的健康检查；
（2）做到“四勤”，特色餐饮管理，勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服；
（3）上班时不吸烟，穿工作服、戴工作帽，保持仪表整洁；
（4）禁止穿工作服离开厨房、食堂或做与制作饭菜无关的工作，工作前、便后或接触脏物后必须洗手；
（5）不应对着食物咳嗽、打喷嚏，不能用工作服擦鼻涕、擦汗、擦手或厨具等，不能随地吐痰。
其次，在照顾好各员工的用餐口味之余，对于承包饭堂的食品安全方面，千喜鹤也是相当重视的。除了做好普通的食品安全管理之外，千喜鹤还制定了专门的食材检测工作流程，对残留物质进行测试，餐饮管理制度，并运用新型的消毒技术--臭氧消毒机消毒。通过以上一系列的食品安全管理操作，尽力将因食品安全引起事故的可能性降至，让客户放心。
通过本次的饭堂承包服务案例，千喜鹤为客户解决工厂员工用餐营养安全的问题，也让他们感受到选择的饭堂承包公司的重要性。
公司精神
诚信、 健康、 科学、
更新观念，更新管理思维
锐意改革，拓展市场空间
以人为本，以情服务市场
求真务实，执着艰苦创业
积极，品牌服务
客户满意是我们永远追求的目标！良心“食”业从我们做起！
服务宗旨：专一、专心、！
食堂经营社会化，餐饮管理，饮食服务品牌化；
日常管理规范化，卫生监督制度化；
饭菜价格大众化，品种搭配科学化。
餐饮管理有限公司-餐饮管理-千喜鹤(查看)由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是一家从事“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使千喜鹤餐饮在宾馆、餐饮中赢得了客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
