




分享蛋糕展示柜的摆放技巧
产品摆放对于顾客的拿取非常便捷。
我们要突出食品摆放的便捷性。顾客在选购商品时,一般讲究便捷性,龙岩蛋糕展示柜,就是要把蛋糕放在很容易看到拿到的位置,博维星科蛋糕展柜温厂家馨提醒大家,不要摆放得角度太过刁钻。一般除非顾客是有目的的进行购买,才会弯腰或低头寻找,否则,远离消费者视线或者需要消费者弯腰低头才拿到的商品,往往会成为消费者浏览的过客而失去被选择的机会。
确保蛋糕柜正确使用的方法
(1)蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态,待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态,除雾后重新置于断开状态。
(2)蛋糕柜在使用时,应尽量减少开门次数,蛋糕展示柜维修,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入蛋糕柜。
(3)将食品放进蛋糕柜时,蛋糕展示柜价格,食品不要离出风口太近。
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