关于我国冷链物流的现状，地方都在大力支持和倡导，争取发展。认为，盒马鲜生承运商，发展冷链运输可以促使农产品、水产品、畜禽肉等商品的流通，降低资源消耗，从而提高社会资源的利用率。但我国冷链物流行业相对落后，这与其起步晚、技术落后是分不开的。
设施设备不足。我国大多数易腐物品都是露天装载，而不是冷藏、保温场所。4/5-9/10的水果、蔬菜、家禽、水产品用普通货车运输，大量牛奶、豆制品运输无冷链保障。这些易腐食品大多用帆布或塑料布运输，有时被子成为较好的保温材料。
造成这种困境的直接原因是中国冷链设施设备严重短缺，设施设备陈旧，发展和配送不平衡，无法系统地为易腐食品流通提供低温保障。
在冷链运输物流过程中，设备和技术是其发展的重要条件和因素。因此，相关企业和部门应重视设备更新和技术改造。例如，在当今的冷链物流中，相关企业应开发小批量冷藏车，以满足我们现代社会市场的小批量需求。此外，我们还可以开发一些新的技术设备，用***的设备建造一些冷库，以减少食品的消耗，减少资金和人员的投入，降低成本，增加企业的经济收入。同时也能增加客户满意度，更适应市场。
冷链物流是运输生鲜果蔬的重要基础设施，今年***“一号文件”提出，启动农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。近年来，随着生鲜电商、蔬果宅配等新经济模式兴起，冷链物流迎来了黄金机遇期。冷链物流有哪些新形式？为我们的生活带来了哪些便利？只需轻轻一点手机，水果蔬菜、肉禽蛋品、海鲜水产等来自各地，甚至世界各地的生鲜产品就能时间送到家门口。尤其是疫情防控期间，为减少人员聚集，人们网购需求增多，生鲜产品配送量加大。无论是包装、仓储、运输，还是一公里的配送环节，哪一部分缺少冷链物流，都会影响产品品质。2020年，冷链物流市场规模有望达4698亿元。冷链物流如何保证从田间到餐桌的新鲜？气调保鲜
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