扣骨模具选材是整个扣骨模具制作过程中非常重要的一个环节。
扣骨模具选材需要满足以下原则，扣骨模具满足耐磨性、强韧性等工作需求，扣骨模具满足工艺要求，南平制罐设备，同时扣骨模具应满足经济适用性。
扣骨模具条件要求
耐冷热疲劳性能
有些扣骨模具在工作过程中处于反复加热和冷却的状态，使型腔表面受拉、压力变应力的作用，制罐机械设备，引起表面龟裂和剥落，增大摩擦力，铁盒制罐设备，阻碍塑性变形，降低了尺寸精度，从而导致扣骨模具失效。冷热疲劳是热作扣骨模具失效的主要形式之一，帮这类扣骨模具应具有较高的耐冷热疲劳性能。
我国金属包装要得到大的发展，就必须在技术上要有，在质量上得到保障，扣骨制罐设备，在企业管理上要有大的提高。目前，食品安全得到了人们普遍关注，如食品包装现在我国实施市场准入制度，国外在对出口食品实施技术质量限制，都对我国包装提出了更高要求，食品生产企业不能在食品包装中使用未获得认证许可的食品包装等制品，否则要受到严厉查处。 扣骨机和切骨机很多人不要搞混淆了
切骨机在使用过程中具有无碎屑、零消耗、无异味等特点。骨头口味好、切口整齐、卖相佳。
刀片采用合金钢，切骨耐用，不黏连。旋转式刀片设计，功耗低，。
各部件经千次试验，皮实耐用。使用寿命十年以上。
节省大量人力和刀具，不必使劲抡刀。
整机使用不锈钢，干净卫生。外观大方、体积小、安装简便，通电即用。
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