近来私人会所酒窖的经营模式越来越广泛，项目也琳琅满目。私人会所酒窖已成为集***、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会PARTY、商… 用于会所的酒窖，首先，要满足功能要求。功能是酒窖设计中基本也是原始的层次。会所酒窖设计的目的，就是为了便于对会员服务的实用功能，设计时应该考虑到其功能性的内容包括：
会所内部环境的比例尺度及空间关系的布局;会所内所设服务场所的家具设备安排;会所照明自动化系统;色彩;材质效果;会所通风、通讯、消防;安防;背景音乐;整体氛围等。创意走廊和空间应设计三维图像及多媒体技术的载体进行有效演示主题内容。酒窖设计空间的温度恒定在8-12度，湿度在百分之60-80之间。防尘、防震、吸音、隔音的控制等，均应在设计时加以关注。
其次，充分扩展功能兼用。品酒空间在酒窖设计中可以同时兼有吧功能，也可以兼容阅览室、棋艺室、书画室、礼宾接待、好具备远程会议及商务洽商的功能，来访者可以在此休闲***及聚会。这些功能在不同的用途和场合中往往起到互为增益的效果。
第三，力求形成会所自己的风格与特色。会所酒窖设计作为会员与贵宾活动的主要场所，无论功能要求，还是空间关系，比起其他场所来，设计的每个部位都要细致得多、复杂得多。如何在酒窖设计中做到统一而非单调，丰富而非散乱，应遵循另一基本原则，就是力求形成自己独有的风格与特色。
生活节奏很快，人们压力很大，需要用一些方法缓解压力，比如喝一点酒。喝酒能缓解压力，也能有效预防一些心脑血管***。当然前提是适量饮酒，一定不能贪杯。对于女性朋友来说，每天睡前喝一杯红酒对皮肤很有好处。
所以家中很有必要准备一个酒柜，如果是家庭条件比较好的，面积比较大的，藏酒量比较大的，新中式恒温酒柜厂家，那么好选择大型的整体性酒柜，还可以配备上桌椅以及吧台，如此就更有情调了。
购买酒柜时要注意厂家，深圳酒柜厂比较多，要注意货比三家，从他们的过往案例以及服务内容等方面，认真比较，谨慎选择。选择酒柜时要注意看湿度保持程度，酒柜对湿度的保持非常重视，一般来说需要保持在百分之五十到七十之间。
还要注意看酒柜的框架，酒柜的框架必须足够牢固，特别是前面提到的大容量整体酒柜，有些酒柜足够储存一百多瓶酒，这样的酒柜承重很大，并且酒柜的湿度很高，这种情况下如果框架不够牢固，就很容易出现破损以及变形，使用寿命会很短，选购酒柜的时候应该首先验证其牢固性。
酒柜还需要有足够的防晒性，即能防范紫外线的照射，有些朋友会觉得只要是茶色玻璃就可以，其实大谬，能否防范紫外线跟茶色玻璃并不直接相关，必须是足够的防紫外线玻璃才可以
大家都知道，口红色号千千万，殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色，红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么？酒液颜色是否能作为葡萄酒品质的参考？ 红葡萄酒颜色并不是纯正的红色，因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响，葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说，红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、宝石红色、石榴红色和棕色。 1、紫红色 酒液颜色呈紫色到紫红色是红葡萄酒处于年轻阶段的显著特征。按葡萄品种来看，小西拉（Petite Sirah）、慕合怀特（Mourvedre）、马尔贝克（Malbec）和西拉（Syrah）酿造的红葡萄酒在年轻时常会呈现出中等强度的紫红色。对于刚刚上市出售的葡萄酒，人们总是期望它能呈现深黑艳紫的颜色，因为深黑代表该酒浓郁坚实，而紫色调常暗示酒液新鲜，尚可陈年。 2、宝石红色 宝石红色是红葡萄酒常见的颜色，代表此酒已经过一定时间的陈年，但也有一些葡萄酒的“原色”就是宝石红色。 3、石榴红色 多数情况下，当一款葡萄酒呈现石榴红色时，即代表它已经达到了时期。 4、棕色 随着陈年时间变长，红葡萄酒会逐渐失去原来的颜色，终变成棕色。这是因为在漫长的陈年之后，葡萄酒中的花青素（即葡萄酒中的色素）已消失殆尽，暗示此酒已经过了其期。此外，一些被刻意氧化的葡萄酒也会呈现出棕色，就像切开的苹果放太久氧化了一样。 葡萄酒的颜色可以解读葡萄酒的部分信息，但并不是死套公式。葡萄酒本身是一种有生命在变化的液体，解读它需要综合各方面的信息，这本身就是一种乐趣。
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