?去皮机适用于块茎蔬菜、叶类蔬菜、水果罐头、海鲜罐头、肉类(鸡肉等)食品的漂烫、预煮加工。 预煮机由于采用横卧的摆放方式，润滑油不会进入电机，预煮漂烫机很少烧毁;将其固定在固定支撑架上，电机运转平稳没有左右晃动的现象，使用时，蒸汽锅炉输出的蒸汽进入换热管中与水箱中的水进行换热，水箱中的水通过水泵打入，而加热后的水再通过过滤网过滤后从出水口处进入集水箱中，然后通过出水管流入水泵中，实现水箱中的水循。
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番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，南京蒸煮线，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、颜色常因品种不同而异，通常为宽卵形，叶柄长短不一，聚伞花序腋生，蒴果卵形或扁圆形，种子1-4粒，通常2粒，无mao。
番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚re带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块gen除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。
漂烫机是在吸收、消化国外样机的基础上全新设计而成。采用循环热水杀菌循环温水预冷，蒸煮线公司，再用冷却水喷淋冷却三段处理形式。巴氏杀菌机具有杀菌温度自动控制、杀菌时间无级可调等优点，能广泛应用于各种瓶装、罐装 酸性果汁饮料、电解质饮料、酒类、调味品等产品的杀菌冷却。
预煮机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理，用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的。
本机可以单机使用，也可与其他设备一起联机生产;不仅适用于果汁和蔬菜汁的加工工艺，也适用于果酱加工过程中的蒸煮软化工艺。
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