巴贝拉葡萄酒批发团购-巴贝拉葡萄酒批发-曼杜丽沙口碑相传

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合适女生喝的葡萄酒全指南

1、 干白葡萄酒

「干」是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。

葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成酒后基本无色或有淡***为干白酒，干白酒新鲜、清爽、有水果香味。干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。

白葡萄酒一般都很简单而且风格清新，非常适合女生喝，这种葡萄酒的口感往往不会过于浓烈，加上口感清爽活泼，花果香味馥郁怡人、清新脱俗，自然容易俘获女生芳心。

2、桃红葡萄酒

桃红葡萄酒有着自己独有的优势，桃红几乎可以与所有的菜肴搭配，能给消费者带来更多的便捷。

由于中国人的饮食结构与西方有着巨大差别，在西方盛行的干红更多的是为了与西方牛排等食物进行搭配，而中国则以蔬菜为主要菜肴，因此桃红比干红更适应中国人的口味。

有人曾将 Rose Wine（桃红葡萄酒）直译为玫瑰葡萄酒，看似不那么恰当，不过就和玫瑰一样，提起桃红葡萄酒，人们也往往会想到爱情、甜蜜或浪漫等字眼。

的确，巴贝拉葡萄酒批发，那赏心悦目的粉红色液体，淡雅迷人的香气，总是让人不得不为之动容，浅尝一小口，清新而又柔和，馥郁的果香和宜人的酸度在稍微冰镇过后更加沁人心脾，因此许多人直接将其描述为「初恋般的感觉」。

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红酒介绍及***

鉴于饮用红酒的消费人群慢慢扩大，本人在此简单粗鄙的介绍一下红酒的文化及礼仪，以便于大家更有格调的畅饮。

首先介绍下，大家口口相传的红葡萄酒，白葡萄酒以及玫瑰葡萄酒的区别：

红葡萄酒：是用红色或紫色葡萄为原料，采用皮、汁混合发酵而成。果皮中的色素和丹宁在发酵过程中溶于酒中，因此酒色呈暗红或红色，酒液澄清透明，含糖量较多，酸度适中，口味甘美，微酸带涩，香气芬芳。

白葡萄酒：是用皮红汁白或皮汁皆白的葡萄为原料，将葡萄先拧压成汁，再将汁单独发酵制成。由于葡萄的皮与汁分离，而且色素大部分存在于果皮中，故白葡萄酒色泽淡黄，酒液澄清，透明，含糖量高于红葡萄酒，酸度稍高，口味纯正，甜酸爽口，香气芬芳。

玫瑰红葡萄酒：红葡萄在发酵前，先让葡萄汁跟果皮在一起一阵子(一般少于一天)，等果皮的颜色跟化学物质到葡萄汁到一定程度后，再皮汁分离，葡萄汁发酵，成为玫瑰红。

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barbera是什么酒？

barbera，中文名字是巴贝拉。巴贝拉是一种酿酒的红葡萄品种，起源于意大利。巴贝拉红葡萄酒的酒体比较单薄，饭店巴贝拉葡萄酒批发，单宁含量低，巴贝拉葡萄酒批发公司，口感偏酸，但是红色水果的香味浓郁。所以巴贝拉也常常与其他葡萄品种一起混酿。

这种葡萄曾经被认为是相当普通的，部分原因是它被广泛种植，实际上是普通的皮埃蒙酒葡萄。(澳大利亚的设拉子、加州的仙粉黛和阿根廷的马尔贝克也遭遇了类似的命运——现在，巴贝拉葡萄酒批发团购，所有这些人的声誉都大大提高了。)清淡、辛辣的巴贝拉是皮埃蒙特塞餐桌上每天饮用的葡萄酒，用来冲淡当地令人惊叹的美食及其系列菜肴，为在特殊场合喝上一瓶内比奥罗(Nebbiolo)酿造的红酒铺平了道路。

将巴贝拉放在基座上的人，或者至少证明了它能够制造严肃的葡萄酒而不是本地漱口水的人，是Braida庄园的已故Giacomo Bologna，他的Bricco dell "Uccellone是个在国际上销售巴贝拉的人。这种酒后来被数百名越来越贵的模仿者效仿，这是由于两个因素造成的，产量比平时低得多，而且在法国橡木桶中陈酿。

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