本机是模拟以手工切断，切块的原理采用变速机构，自动送料的原理自行研制而成，广泛适用于各种带骨，不带骨的肉类加工，可加工成块，段，丁，多种规格。本机设计合理，性能优越，操作简便，维修方便，适应性强，是广大用户理想的切块加工机器
本机适用于鸡、鸭肉、中小型动物骨头、排骨、冷冻肉、鲜肉、冻鸡、鸡腿等加工设备，可根据需要剁块、段、条等形状大小可调。单气缸切条机器
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切块机凡与食品接触的零部件均采用不锈钢或经过表面特殊处理，符合***食品卫生标准，猪蹄切块机适用于冷冻肉，冷冻鱼，冰块，牛骨，猪骨，猪蹄等硬块状食品的切块。
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