找义和光普(图)-麻辣烫收银设备-收银设备

小象水果连锁店的管理方案

1、会员管理很重要。eShop小象可以记录会员档案、会员分类、为会员制订优惠价、积分及兑换礼品等等， 不仅如此，小象还提供连锁模式下会员和充卡共享管理，同时支持积分转储值的功能。现在水果店的发展就是看谁能留下稳定的会员，小象的会员管理让尚泉果水果留下更多的客户。

2、水果的处理。水果店我们经常会看到门口摆放的水果，没错这就是水果店的一种促销方式，为了吸引客流。正常水果如要处理，按正常流程。而碰伤水果或其他原因水果须处理，eShop小象在给水果类的商品建档时一般都要建两个档案，一个是正常商品，另外一个是商品，收银设备，这样便于管理库存，前台销售时自动按水果的数量扣相应商品的库存。

3、关于礼篮的管理。一般水果店的礼篮有两种模式，固定式和自由组合式 。固定式是指商品的成分，超市收银设备价格，比如，建一个***商品，然后绑定成分商品，可以自定义。自由组合式则是由客人选择商品+空礼蓝+包装费等。

l义和思迅eshop小象称重是一款专为“超市+生鲜”打造的管理软件

帮助您解决门店采购、蔬菜调价、商品鲜度管理、商品毛利、促销管理等方面的问题，是一款稳定性高、功能强大的连锁管理软件

适用范围生鲜超市社区超市

客户痛点软件功能门店管理

调价管理、快速盘点

商品报损、组合拆分

商品库存、盘点管理

生鲜管理

生鲜商品建档/分级、

出清商品管理、

生鲜损耗管理、调价管理会员管理会员卡档案、余额查询

积分查询、充值管理

退卡管理连锁配送门店要货、配送管理、

智能补货、加盟管理等

结算管理

经销/代销结算、收付款管理、

供应商对账管理

促销管理分时段促销、零售单

买满、组合促销

逢倍数促销

软件特色

软件***，管理更轻松

采用轻门店，总部集中管理模式，拓店速度更快，管理更轻松

果蔬分级，毛利提升快        

果蔬分级管理，提升单个品项毛利，提高商品价格竞争优势

生鲜毛利，计算

系统自动将生鲜损耗成本列入毛利计算，商品损耗率

生鲜鲜度管理，更有购买欲      

每天营业结束做好盘点，清理坏掉的商品，保证每天都能给客户提供新鲜的瓜果蔬菜

自动补货，省时省力

告别单纯依靠管理经验来补货，软件可选按历史销量或预估销量进行自动补货，减少店长或者生鲜主管工作量，避免人为误差

分时段折扣促销，清货很轻松        

商家可以按生鲜商品售出时间进行分时段促销折扣，越晚折扣越多，提高店面人气，帮助商家更快消耗货物，不留隔夜菜

影响超市营业额增长的原因

       从顾客与门店营业额角度来看，超市的营业额是由顾客购买产品的单价与顾客的购物数相乘而得，一方或两方增加时，营业额就会上升。

从顾客以及客单价角度看到了社区型超市的业绩提升存在着一定的难度，但是也不是说没有解决的办法。主要的是我们要抓住***即社区型超市就是以服务社区为前提就应该从这方面进行着手:

1、 增加经营项目。正是因为社区型超市的此种局限性和发展的空间，应该把增加经营项目列为首位目标，切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来，麻辣烫收银设备，从而达到提升整体经营业绩的目的。

2、 提高有效商品的引进。中小连锁超市的商品***都是一样的规模，一样的布置，而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题，应该突破这种经营方式，进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调，从而成为社区内的小型购物中心。

3、 增加消费者的入店次数。固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段，例如有部分人喜欢在周日进行统一购买有些顾客喜欢在周三进行购买等等，那么就要突破这种消费的模型，使周围的消费者变每周一次为两次，这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。

4、 进行商品的的错位经营。所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开，以顾客的需求为主要目标，而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营，从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。

当然以上所提到的几点也不是很，比如在服务质量等方面也要进行必要的调整，总之从每个细节做起相信你的门店的销售一定会有所提升。经营小型超市不要太大，但要精，经营品种要多，包括日常用品，便利店收银设备，蔬菜，电话超市。要做好超市的生意，关键是要了解超市的经营特点，并能找出相应的对策。