企业资质

诸城市朝阳机械有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 潍坊
联系卖家:祝经理
手机号码:15650277057
公司官网:www.zczhaoyang.com
企业地址:诸城市舜王经济开发区
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

诸城朝阳机械有限公司位于山东省诸城市舜王街道开发区,是生产各大、中、小屠宰加工成套设备的**公司。公司具有较完善的设计、开发、检测和制作产品的能力并且具有雄厚的技术力量,**的工艺设计水平,优质的屠宰设备和安装水平,是国内屠宰机械行业代表性企业。公司瞄准和跟踪国内外屠宰加工的**技术,走消化——吸引......

蛋鸡全自动脱毛机采购-全自动脱毛机采购- 诸城朝阳机械公司

产品编号:1000000000012784543                    更新时间:2022-05-20
价格: 来电议定
诸城市朝阳机械有限公司

诸城市朝阳机械有限公司

  • 主营业务:屠宰机械,屠宰设备,屠宰流水线,家禽脱毛机
  • 公司官网:www.zczhaoyang.com
  • 公司地址:诸城市舜王经济开发区

联系人名片:

祝经理 15650277057

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产品详情





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2.1 屠宰前的检验

2.1.1 检疫

入场检验:运到屠宰场的畜禽,在未卸车之前,兽医检验人员要向押运员索阅检疫zheng件,核对牲畜头数,了解途中等情况,如检疫证上注明产地有病疫情及途中病亡很多时,应采取紧急措施,隔离观察,并根据疫病性质分别给予处理,经检验认为正常的畜禽,在卸车和往预检圈驱赶时,再逐头观察其外貌、步样、精神状态等。如发现异常,应立即隔离,验收后详细检查,禽类全自动脱毛机采购,正常的畜禽也必须分批、分地区、分圈饲养,不可混杂。送宰前的检验:经过预检的牲畜在饲养休息24h后,活鸡全自动脱毛机采购,再测体温,进行外貌检查,全自动脱毛机采购,无异常情况即可送屠宰间屠宰。发现病畜的处理:宰前检验发现病畜时,应根据疫病的性质、病势的轻重以及有无隔离条件进行处理。



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三、水禽屠宰加工主要工艺流程

活禽吊挂→电晕→宰杀→沥血→浸烫→脱羽→浸蜡→冷蜡→剥蜡 → 卸禽 → 净残羽                        ↓          ↓                ↓      ↓                     集血加工    集羽加工          残蜡回收 挂钩清洗

***转挂→割肛、开膛→取内脏→检疫→分离内脏→剪爪→冲洗→预冷→沥干→分割→包装                                        ↓

                                 内脏收集加工


五、主要作业工序的技术关键及相关设备

1. 击晕及宰杀放血

击晕的程度应保证晕而不死,否则会影响放血的完全程度,进而降低肉品的质量。 (1)技术关键: ?  宰杀方式

   宰杀方式分为口腔刺杀、延脑或穿刺刺杀、割颈刺杀三种。一 ?  放血时间与宰杀方式的关系

   宰杀方式不同相应的放血时间也不同,口腔刺杀方式的放血时间一般为4-5min,割颈刺杀的放血时间较快一般为2min左右,而延脑刺杀的放血时间界于上述两种方式之间。





 今天继续跟大家分享一下家禽屠宰流水线整个流程的各设备介绍

   从浸烫池出来,下一步便是进到家禽屠宰设备都是经过电机带动胶棒对禽类实行不连续的交替打击,将其毛打掉,从出料口出去,因此选购脱毛机一定要留意胶棒的质量,其软硬一定要适中,从外观di一次看的话,看看胶棒的交织能否相同,能否有的胶棒和胶棒之间的间隔太小。还应留意脱毛机外部一定要加防水设备,避免水分向外溅出,影响滚动轴轴承的寿命。

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