用料腐竹 适量红辣椒 个蒜末 适量火锅底料 适量花椒 适量盐 适量做法步骤、腐竹提前泡水，晚上吃，我中午就泡上了、提前准备好蒜末辣椒花椒、热锅倒油，放入花椒辣椒、关小火放入蒜末、清油的火锅底料很香，放的并不多，翻炒均匀、倒入泡好的腐竹，翻炒个一两分钟就差不多了、因为放的火锅底料少，所以额外放了点盐，配米饭吃贼下饭！
过春节之前各种的肉类、蔬菜我也都陆续置办了不少。昨天超市鸡翅中打，又买了二斤回来，因为我家有个特爱翅的娃！要说这鸡翅中除了价格贵些，
还真没毛病！肉质细嫩、味道鲜美，别说孩子喜欢，就连大人也拒了这呀！回家后孩子看见有鸡翅，就让我给她做烤鸡翅，可是家里没有奥尔良的腌料了，不过没关系，只要几种家常调味料，咱也能做出美味诱人的烤鸡翅！成品色泽红润、口感香嫩，孩子一口气连吃五个呢！
而且我认为这个比买来的奥尔良腌料更健康，给孩子吃着比较放心，我准备过元宵节时就来一盘烤鸡翅，还不用大炒大炖的，韩式甜辣酱料，多省事儿呀！【葱香蜜汁烤鸡翅】所需食材：鸡翅中8个 生抽2汤匙 老抽1汤匙 糖1小勺 蜂蜜适量 料酒2汤匙 香葱1小把 孜然粒适量 白芝麻适量 白胡椒粉适量 盐适量制作步骤：1.将鸡翅中洗净用厨房纸擦干表面水分，然后用刀在正反面各划几道口子以方便入味，也可以用牙签扎一些小眼。2.香葱洗净切成段，准备一个小碗调入生抽、老抽、料酒、盐、糖和白胡椒粉，搅拌均匀成调味汁。
走在大街上，是否常被香味弥漫着的肯德基炸鸡给吸引呢肯德基炸鸡是很多人亲睐的食品类。它外酥里嫩，口感好，适合大部分人吃，要想炸成美味可口的炸鸡，除开温度操控外，必须留意的便是原材料的采用，炸鸡的是松脆的口味，取决于其采用的面糊和脆浆粉，因而掌握脆浆粉是的流程，下边就为我们介绍一下炸鸡的裹粉方法。READMORE上裹粉前需保证原料表层完全潮湿，但务必沥干，不然裹粉不容易匀称裹粉时将原料埋进调节的粉内，韩式甜辣酱料哪家便宜，十指捏紧原料两边往同一方向用劲滚翻揉压次以上（粉要多）放到冷水中泡浸约秒上下，使翅中上的粉潮湿就可以，韩式甜辣酱料代工，即包囊原料的砂桨变粘稠（泡浸时严禁滚动，避免水把面糊冲走，如被冲掉得话可再裹一次粉）拎起沥干水分，再放进砂桨中反复以上裹粉压揉方式-次以上外皮匀称的挂上鳞片，就可以终止压揉。裹好粉的原料应该马上油腻，不然会危害鳞片的转化成油炸温度操纵在度之内，炸-分鐘，炸至颜色淡金***捞出。用木签刺更厚处看是不是有鲜血出现。若有鲜血必须再炸分鐘。除开要把握好的操作方法，裹粉的优劣能起着至关重要的***哦！ 
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