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特色水煎包。水煎包是传统小吃。这是鲁菜。它起源于东京的两良市(开封古都)。它的味道酥脆但不硬,香而不腻,味道鲜美。让我们以特别的炒菜方式来分享它。特色水包配料:细粉500克酵母粉200克酱油50克香油50克食用油100克菜或西葫芦700克猪肉250克葱125克盐,碱面,调味面,生姜,水,适量的调味料:将面粉加温水和生面团放入面团中,然后将碱水混合并在盒上一下,将其揉成40小块,将其粉碎成小圆块,将肉捣碎,放入酱油,盐,切碎。将生姜,洋葱和调味料一起放入肉中,然后放在切碎的水菜或西葫芦和麻油中,拌匀成馅。
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