微波干燥机是一种节能干燥设备，它的应用解决生产干燥环节的粉尘大、能耗高、时长、劳动力大等问题。微波干燥设备特点有：
1、干燥速度快一般几分钟就可达到干燥目的，并实现连续化生产，大大减少了劳动力。
2、干燥均匀，产品品质好。
3、非接触式干燥，实现高纯度品质。
4、微波干燥机工艺安全、节能、环保，使用电能，内外同时干燥。
5、采用微波烘干设备缩短生产周期，鱼干微波烘干设备价格，极大的减少生产流动资金占用。
微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，炉内的空气与相应的容器都不会发热，所以热效率极高，生产环境也明显改善，与远红外加热相比可节电30％。
微波烘干设备隧道式干燥机在微波加热，干燥中，无废水，无废气，是一种安全无害的高新技术。提高产品质量，带来经济效益！
干燥时间短，干燥温度低、均匀，鱼干微波烘干设备，产品的色泽亮丽；选择性加热，鱼干微波烘干设备厂家，利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥；
1.时间短、速度快：常规热力杀菌是通过热传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部，往往需较长时间，内部才能达到杀菌温度。微波则利用其透射作用，以热效应和非热效应的共同作用，使物品内外均匀的、迅速升温杀灭***。2.相比常规热力杀菌在比较低温的温度、较短的时间内就能获得灭虫杀菌效果，般杀菌温度在75～80℃，鱼干微波烘干设备规格，处理时间3～5分钟。
3.节约能源：微波电磁转换率高，般在70%以上，优于加热的电热效率。加之，微波是直接对食品进行磁热能量转换，微波加热器本身不会被加热，因而不存在额外的热功耗，所以节能省电，相比节电30~50%。
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