蛋糕展柜首要用来保鲜冷藏蛋糕盒巧克力等高温易溶的食物，所以蛋糕展现柜的养护也是非常重要的。每种东西养护***重要，如今就让博维星科来教你们几种养护的办法吧，办法如下：
1、蛋糕保鲜柜首ci运用时应先空机工作1-2小时，等工作到达安稳状况时关机，再放入食物后开机。
2、前后接近柜壁的当地要保存必定的距离，放置食物不要太接近出风口、商品摆放时应保存恰当的空隙，以利于凉气对流，温度均匀。
3、蛋糕保鲜柜体背面至少留有100MM以上空间，有利于冷疑器通风杰出以确保设备的制冷作用。
4、蛋糕陈列柜柜体环境温度应低于32℃，厦门蛋糕展示柜，不行受太阳直射或放在烤炉间运用。
博维星科制冷（SINGKOOL）蛋糕柜定做厂家教你面包到底该如何保存：
一、包装储藏（常温）
三天之内会食用完面包的话，蛋糕展示柜维修，常温下保存即可，但是一定要记住密封，这样可以***大限度保持面包的新鲜度。（咸面包比甜面包保存期限短，咸面包大概常温下保鲜期为两天左右）
二、冷冻面包
短期内（三天内）不能食用完的面包一定要冷冻，jue对不能冷藏，冷藏会加速面包的老化。
冷冻时要注意，一定要密封紧再放入冷冻室。如果面包较大，你下次食用的时候并不能一次性吃完，建议入冷冻室之前先切成片，排尽空气后再扎紧袋口。这样既方便取，方便回烤也可以更好展现面包自然解冻的效果。
***蛋糕展柜要特别注意
蛋糕展柜不同于其它材质的展柜，它的***要特别注意，稍有不注意，则很容yi损坏展柜的表面，影响它的美观性。
1、展柜的摆放要防止受潮，不要接近酸性物品。
2、避免与粗糙尖锐物体发生摩擦造成损坏，以免影响它的表面。
3、忌在烈日下爆晒，火烤或挤压，勿接近yi燃品。
4、经常使用柔软布擦拭，以免脏污，使皮革变质。但在清洗时，一定要轻轻拂拭，以防太用力而使皮包泛白，留下痕迹。
5、如果蛋糕展柜失去光泽，可用光剂上光，但切忌用油去揩擦。
福建博维制冷设备(图)-蛋糕展示柜厂家-厦门蛋糕展示柜由博维星科（厦门）商贸有限公司提供。博维星科（厦门）商贸有限公司为客户提供“蛋糕柜,三明治展示柜,不锈钢冷柜”等业务，公司拥有“博维”等品牌，专注于展示柜等行业。，在博维星科SINGKOOL六楼的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：罗女士。
