







冷库设计应在货源相对会合的本地,首先要考虑到交当程度、与产品销售市场怎样联络等要素。冷库应当设备在很少有阳光直射和热量比较少的阴凉本地佳,小型冷库佳挑选即是建在房间内。冷库周围应当有出色的排水设备,地下水位相对来说要低,冷库建造费用,冷库设计底层一般要铺设有隔热防潮层,并且能够坚持出色得通风条件,坚持出色防潮条件对冷库也十分重要。另外在冷库建造之前必定要依照冷冻机的功率事前架设好相应设备的三相驱动电动机,假定冷库是用水冷制冷的话的话,应当在地下铺设好下水管道和自来水管,设备好冷却塔。对环境有关恳求如下 :冷库设备的地上应单调、规整、稳固、地表一般为混凝土,也可用三合土。地坪表面用水平仪校平。凹处用水泥砂浆找平。若冷库是设备在室外、用户有必要搭设防雨防潮设备,保证库体不会饱尝日晒雨淋。库门应当开在背风向,并远离或许遭到污染的本地。地坪标高应当高于冷库周围地表,以防下雨天库内或许会进水。设备在室内时,室内高度应当高于冷库顶板起码半米多。假定冷库安装的制冷机组放在于冷库顶的话,则房间的高度应高于库顶板高度1.8米支配。
冷库设计中制冷压缩机的选择
在冷库设计中,制冷压缩机在实际生产中,不可能与设计条件完全一致。因此,必须根据生产实际情况进行选用和调整,以确定合理投入运行的压缩机容量和数量,以期用蕞低的消耗、适宜的条件来完成需要的冷库的制冷任务。
在设计中选用和调整压缩机时,应按照以下要点进行:
1.根据冷间热负荷的多少及蒸发器制冷能力的大小来选用压缩机,使投入运行的压缩机制冷能力与热负荷及冷库制冷设备的制冷能力相适应。
2.当要求的蒸发温度较高,实际的冷凝温度较高时,需要采用双极压缩制冷。当压缩比小于8时,采用单级压缩机;压缩比大于或者等于8时,平邑冷库建造,采用双极压缩。
3.使每一台机器运转中尽可能只负担一种蒸发温度的热负荷,真样能够得到较好的制冷效果。
4.双极压缩机或双极压缩机组,可根据中间温度、冷凝温度、蒸发温度等情况,合理调整高、低压压缩机的容积比。
农产品冷库安装越来越越普及除了响应***大力提倡建设安全无污染环保绿色农产品冷库的号召外,冷库的建造,也跟农产品流通环节中经销商和终端消费者的品质追求和冷链意识息息相关。专注制冷10余年、已为众多农产品经销商设计并安装农产品冷库的库华制冷介绍,通过机械制冷实现的稳定低温库房之所以能较长时间维持农产品的新鲜度,是因为低温***了微生物和酶的活性,延缓了新陈代谢和的进程。因此,稳定的低温库房环境很重要。
农产品保鲜
农产品采摘后仍是一个,还会进行新陈代谢损耗营养物质,同时在微生物、酶等作用下分解等。另外在现代化物流的带动下,源产地农产品有效实现了远销和外销,这对农产品采摘后的及时正确处理提出了严格的要求,否则流通环节的腐损率将进一步造成商品品质和经济效益降低的后果。一般来说,温度越低的环境中,农产品自身的营养消耗就越小,病虫害危害也越小,冷库设计建造,那农产品的品质保鲜时间也就越长了。
在冷链技术还不够发达和普及前,有许多简易低温环境建设方式是找一个自然温度比较低而稳定的场所贮藏农产品,来延长产品的保鲜期,如山洞、土窖、背阴处等。但是这些简易的方式不能任意控制温度,并且环境内温度不稳定,容易受外界因素影响,因此并不能达到预期的保鲜效果和保鲜时间。因此,利用机械制冷安装的稳定库房环境就成为了农产品的得力助手。
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