一、蒸汽夹层锅用途及特性
用途：不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅，广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头钢夹层锅等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
特性：夹层锅以在一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大加热均匀，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等特点。蒸煮锅价位
康汇机械生产液化气夹层锅受热均匀
夹层锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，不锈钢蒸煮锅价位，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，熬粥蒸煮锅价位，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。
1.适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、煤气、、液化气、电加热导热油、电磁等加热方式，具有受热面积大，热率高的特点。
2.安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合食品卫生法;的要求，倾斜蒸煮锅价位，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修等特点。
3.干净卫生：使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。。蒸煮锅价位
1、投料前应先在锅内注入少量清水。打开（放气咀），然后再打开“进气阀”。待锅体夹层内的冷空气排尽后关闭“放气咀”当压力表指针上升至本设备规定的“工作压力”时，调定“安全阀”使其达到本设备规定的“泄压值”时
，自动放气，此时可关闭“进气阀”停止供气。
2、将锅刷洗干净，陕西蒸煮锅价位，投入物料，应缓慢打开“进气阀”待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭“进气阀”。可倾式（含可倾搅拌式）夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。至此，即完成作业。蒸煮锅价位，熬粥蒸煮锅价位
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