豆腐其实也算是中国的传统美食,富含丰富的营养,而现在很多朋友制作豆腐都购买了豆制品设备设备,那么它的使用方法是怎样的呢,你知道吗,下面就让【河南省彭大顺实业集团有限公司】来带大家具体的了解一下吧。
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。6、将煮好的豆浆盛入保温桶。7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
以上为大家讲解的就是关于豆制品设备设备使用方法的知识,希望对大家有所帮助,如果您还有疑惑的地方或者还有相关问题都可以前来咨询【河南省彭大顺实业集团有限公司】。
豆腐的存在历史悠久,很多人都爱吃,但制作非常耗费时间,现如今豆制品设备的诞生满足了广大商家的需求,它该如何使用呢,下面就让【河南省彭大顺实业集团有限公司】来带大家具体的了解一下吧。
1.使用前检查豆制品设备是否有漏电现象,全部正常以后才可以打开豆腐机。
2.清洗黄豆并将其放入粉碎机料斗中,检查豆子中是否含有杂质,并将其清理干净。
3.在槽内注入大约1/3的水,然后打开粉碎机开关,拔出水槽底部的隔离器,让豆子进入齿轮。
4.粉碎1至2分钟后,启动循环泵,用微粉研磨。
5.启动过滤器开关和移动式泵开关,使过滤后的豆浆流入加热锅。
6.清洗残渣并关闭开关,切勿用水冲洗电器零件,以免漏电。
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为了确保豆制品设备设备的使用寿命更加的长久,那么就需要注意一些事项,具体都有哪些事项呢,你知道吗,下面就让【河南省彭大顺实业集团有限公司】来带大家具体的了解一下吧。
一、时常查看豆制品设备锅炉放浆水位,确保锅炉水位高于电加热管水位,当锅炉需补水时,需要开蒸气阀门以释放炉腔内压力然后补水。
二、电热管加热时,打开蒸气阀门确保蒸气管路畅通。否则锅炉压力过高损坏锅炉。
三、上浆增压泵开关需保持在手动位置。
四、所有电气部位保持清洁干燥,严禁水豆腐机进入配电箱,严禁改动电路。
以上为大家讲解的就是关于豆制品设备设备注意事项的知识,希望对大家有所帮助,如果您还有疑惑的地方或者还有相关问题都可以前来咨询【河南省彭大顺实业集团有限公司】我们竭诚·为您解答疑惑。