微波烘干机跟传统的烘干方式不同，热源是电力通过微波发生器产生微波，微波直接作用于物料分子内部的水份，通过分子震荡而产生热量进而使得水份蒸发，再通过烘干设备的排湿系统排到设备以外。
微波烘干机器具有干燥速率大、节能、生产效高、干燥均匀、清洁生产、容易实现自动化控制和提高产品的质量等优点，同时在烘干的同时具有微波杀青和微波杀菌的优势，干燥杀菌一次进行。因此，微波技术的出现，茶叶微波杀青设备报价，恰如其分的满足了当下的环保主题。
物质吸收微波的能力，主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强，茶叶微波杀青设备，相反，介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于各物质的损耗因数存在差异，茶叶微波杀青设备，微波加热就表现出选择性加热的特点。物质不同，产生的热效果也不同。水分子属极性分子，介电常数较大，其介质损耗因数也很大，对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小，其对微波的吸收能力比水小得多。因此，对于食品来说，含水量的多少对微波加热效果影响很大。
微波烘干设备又称微波烘干机，它是一种用来烘干食品，***，茶叶微波杀青设备生产商，木材，建材，纸板等物料的微波机，与传统烘干设备相比，微波烘干设备的特点是：烘干速度快，环保节能，是响应低碳经济的新型设备。它的工作原理是利用微波的穿透性加热提高物料的温度，使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。
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