夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。
广泛用于糖果，制药，乳品，酒类，糕点，饮料，蜜线，罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜，炖肉，熬粥等，粽子夹层锅厂家，是食品加工提高质量，缩短时间，夹层锅厂家，改善劳动条件的优良设备。
当今社会随着互联网的飞速发展，大大提高了商品的流通性，也使得商品价格的透明度一再提升。商品价格的伸缩性比较大，导致了商品质量上的良莠不齐。这个道理同样适用于夹层锅。买设备比价格很正常，但只根据价格选购设备就很不理性了。设备价格高不代表质量一定好，设备价格低也不代表质量低一等。关键看你如何判断。如果交通方便或者购买的是大件设备，不妨实地参观考察。亲自看看厂家实力和生产质量。夹层锅厂家
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夹层锅
振瀚生产的夹层锅！提供的价格是实惠的，而且质量可靠。可倾式夹层锅具有受热面积均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、等特点。
不锈钢电加热夹层锅每隔六个月后进行检修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容。必须先加兑物料的溶液，再输入物料，开动搅拌器，然后开启电热电源，让其达到工艺所需温度。夹层锅厂家
全自动高温高压蒸煮锅 粽子锅 牛羊肉骨头熬煮设备 黄豆焖煮锅，煮肉夹层锅厂家，与普通的蒸煮锅相比，特点在于高压密闭，密封性好，电加热夹层锅厂家，以一定压力的蒸汽（水或者导热油）为热源，对物料进行高压加热。
高压蒸煮锅锅体采用耐酸耐热的不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外形美观，操作。
根据加热形式，可以分为：电加热高蒸煮锅、蒸汽加热高压蒸煮锅
根据结构可分为：立式高压蒸煮锅、可倾式高高压蒸煮锅
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
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1.盘管循环加热，受热更加均匀；
2.蒸煮出料时国内汤汁可继续留存，节约能源；
3.锅体外部有保温层，有效的防止热量散失 ；
4.锅门结构一改过去的法兰式螺栓连接的固定式，改为液压控制快开式，
并且安装光电限位、连锁、互锁功能。
5.设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
6.可倾式蒸煮锅体 可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
7.省时节约时间！夹层锅厂家
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