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由超声波发生器产生的高于28KHZ音频电信号，通过换能器的压电逆效应转换成同频率的机械振荡，并以超音频纵波的形式在清洗液中辐射。由于超音频纵波传播的正压和负压交替作用，产生无数超过1000个大气压的微小气泡并随时，餐厅大型超声波洗碗机品牌，形成对清洗物表面的细微局部高压轰击，使物体表面及缝隙之中的污垢迅速剥落，这就是超声波清洗所特有的“空化效应”

超声波洗碗机的原理与特点通过换能器转换成每秒几万次的高收缩膜封口机频机械振荡， 超声波洗碗机主要由超声波信号发生器笼统能器及清洗槽组成。超声波信号发生器发生高频振荡信号。清洗液（介质）中形成超声波，以正压和负压高频交替变化的方式在清洗液中疏密想间地向前辐射传达，使清洗液中不时发生无数小气泡并不断破，这种现象称之为“空化效应”气泡时可形成1000个大气压以上的瞬间高压，海南餐厅大型超声波洗碗机，发生一连串的爆释放出巨大能量，对周围形成巨大冲击，从而对工件外表不时进行冲击，餐厅大型超声波洗碗机价格，使工作外表及缝隙中的污垢迅速剥，从而达到工件外表净化

将黏附有油污的制件放在除油液中，并使除油过程处于一定频率的超声波场作用下的除油过程，称为超声波除油。引入超声波可以强化除油过程、缩短除油时间、提高除油质量、降低化学***的消耗量。尤其对复杂外形零件、小型精密零件、表面有难除污物的零件及绝缘材料制成的零件有显著的除油效果，可以省去费时的手工劳动，防止零件的损伤。超声波除油的效果与零件的形状、尺寸、表面油污性质、溶液成分、零件的放置位置等有关，超声波除油工艺要通过试验确定。