青岛高粘度物料搅拌行星锅-高粘度物料搅拌行星锅供应-劲创机械

搅拌炒锅的特点是什么？

产品特性：

1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，自动冲压成形，精细焊接工艺。

2、采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、无、无、无***气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况，高粘度物料搅拌行星锅供应，并且比传统电加热方式更加节能，节电20%—30%。

3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角，高粘度物料搅拌行星锅报价，刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

横轴搅拌炒锅

产品描述：

1、钢制压力容器，按GB150-98制造；

2、内外锅体及表面接触部分均采用不锈钢制造，易于清洗，高粘度物料搅拌行星锅厂，符合食品卫生要求；

3、主要由机架、燃气管路、锅体，带有搅拌装置，搅拌充分，锅内无搅拌死角；

4、内锅体采用整体冲压成形，采用自动抛光，焊接工艺；

5、锅体自动可倾，搅拌机构自由调速搅拌，锅体可倾斜出料；

6、以燃气为能源，传热效率较高；

7、可带有自动控温装置，搅拌器完全可从锅底部充分搅拌；

8、适用于食品加工、调味品等行业。

辣椒酱炒锅加热方式及性能。

加热方式：

 加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

 1.蒸汽：以蒸汽为热源价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃

 2.燃汽：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热、锅体受热均匀，青岛高粘度物料搅拌行星锅，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、加热。

 3.电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。