





搅拌炒锅的特点是什么?
产品特性:
1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头,自动冲压成形,精细焊接工艺。
2、采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无、无、无***气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式更加节能,德州高粘度物料搅拌行星锅,节电20%—30%。
3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果。锅内无搅拌死角,刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。
可倾式燃气炒锅功能特点:
该设备全不锈钢结构,外观豪华。
锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型,确保设备坚固耐用。
节能燃烧器燃烧充分。
内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
整体模压铝锅盖、开启方便自如。
锅体旋转可倾,高粘度物料搅拌行星锅生产,出料、清洗十分方便。
可倾式燃气炒锅结构由全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚球墨合金铸铁模铸成型锅体、模压成型铝锅盖翻盖系统、和锅体倾倒系统、耐热保温装置等组成。
可倾式燃气炒锅用途本机特别适合物料的熬煮炒制,高粘度物料搅拌行星锅厂家,被广泛用于餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闲食品、烘焙行业等领域。

行星搅拌炒锅适用范围:
制糖业:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、软糖、蜜饯、小米酥、炒米糖等各种糖类。
制酱业:果酱、肉酱、蚕豆酱、黄豆酱、辣椒酱、沙茶酱、火锅底料等各种酱料。
馅料业:莲蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各种馅料。
调味品业:复合调味料、膏状调味品、方便面佐料等。
制药业:***加热,搅拌等。
日用化工业:日用化妆品的加热,搅拌等。
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