冷库设计时的注意事项-冷库库址的选择与准备；
冷库设计时还要考虑必要的附属建筑和设施，如工作间、包装整理间、工具库和装卸台等。按使用性质，冷库可分为分配性冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。生产性冷库建于货源较集中的产区，还要考虑交桶便利、与市场联系等因素。冷库四周应有良好的排水条件，地下水位要低，冷库底下要有隔层，且保持通风良好，保持干燥对冷库很重要。
水果冷库是能使所保存储藏的货品延长保鲜期，实现较长时间的保鲜的作用。***冷库的技术就是让储存的水果蔬菜得到低温保鲜的效果，水果蔬菜的温度一般性应该限制在0到15度左右，保鲜冷藏就能够让病原菌的发生几率得到有效的降低，也能够减少水果出现腐烂的一个现象，同时也能够让果品的呼吸代谢过程有所减缓，从而就能够预防腐烂的出现，也可以让蔬菜水果的储存时间得到大幅度的延长，这也就是我们为什么需要水果冷库建造。
冷库安装要点
1、冷库机组铜管排放所有铜管需分别穿保温管与同方向电线一起用空调扎带一起包扎好，尽量走直管线并分段固定。
2、冷库机组散热器安装散热器安放位置离冷库机组越近越好，在冷库机组偏上位，散热器安装位具备散热环境，吸风口不能对着其它设备出风口，特别是油性气体，出风口不能短路及对着别处窗口(特别是居民窗口)和设备，离地应有2M高，厨房冷库设计，安装水平牢固。
3、冷库工程的制冷系统连接因冷库机组的冷凝器、蒸发器在厂里都经过打压密封，因此开封时，都应有压力，可查是否有漏，出厂铜管应两头有封尘措施，施工时也要注意随时密封，以防水灰尘进入管内，冷凝器→冷库主机→蒸发器，冷库设计，铜管连接以焊接方法，接口牢固美观。
冷库设计的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻住。因土壤冻住后体积胀大，会引起地上决裂及悉数建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有用的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以避免土壤冻住。这种冷藏库为单层方法，库板为钢结构轻质预制隔热板安装结构，其承重构件多选用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或张贴聚泡沫板。由于除地上外，一切构件均是按统一标准在工厂成套预制，在工地现场拼装，所以施工进度快，周期短。冷藏库库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是坚持低温环境的安稳，一般把隔热性能说成保温。冷库房出色的保温结构，可以蕞大极限地坚持冷库机组制作的冷量在冷库内少向外***，反过来说，低温冷库设计，便是尽量减少冷库外热量向冷库内走漏。冷库首要用于食物，***，机械的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，万吨冷库设计，使室内坚持一定的低温。冷冻库建筑的墙面、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温资料，以减少冷库外界传热。为减少吸收太阳辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不一样，它有自己一起的结构。
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