誉为本世纪油炸休闲食品的“绿色革命”真空油炸技术将油炸和脱水作用有机地结合在一起，使样品处于负压状态下，油锅内压力低于大气压，南瓜真空油炸机生产线多少钱，在这种相对缺氧的情况下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。
真空油炸食品的吸湿性松脆感是真空油炸产品重要的感官指标，忻州真空油炸机生产线多少钱，要保持产品的松脆状态，其水分含量应控制在5％以内，大约1％左右，因此，产品在贮存时的吸湿问题是必须认真考虑的。
真空油炸机生产线多少钱
真空油炸机的主要技术参数：
具体参数
参数
型号
VF1501
处理能力（原料Kg/次）
200-240
处理时间（min/次）
约45-60
极限真空度（Mpa）
-0.1
油温（℃）
80-100
加热源
加热源
蒸汽
蒸汽耗量（Kg/h）
250
蒸汽压力（Mpa）
0.0-0.4
主要加热方式
油泵外循环
脱油转数n/min
0-400
冷却水量（T/h）
40
电源
电制
3N-380V/220V
总功率（Kw）
33KW
真空油炸机加工食品类型：①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；
③干果类：大枣、花生等；
④水产品及畜禽肉类等。
上下两个罐，真空油炸机价格，脱油时确保无回油，章鱼真空油炸机生产线多少钱，使含油、含水率更低。油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，秋葵真空油炸机供应商，以油作为传热媒介，真空油炸机哪家好，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使***形成疏松多孔的结构。
●自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。
●该机采用不锈刚材料制成，具有工效快、性能稳定、安装使用方便等特点。
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