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在厨师的培养中，教学在烹饪学习中起到重中之重的主导地位，厨师学校在不断的探讨和改革教学方式，创造“理实一体化”的教学模式，小班授课，手把手教学，保证每个学生都能学得会，学得精！对于没有任何烹饪基础的学生，
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职业教育就是就业教育。一所职业学校办学的着力点就是要给学生提供更适合、更的就业教育，让每一个学生都能够适应市场变化，学到有利于就业的知识与技能，烹饪学校以市场为导向办学，在充分考察市场的基础上，结合市场需求制定课程，并且学校提供全天候实践课程，原材料配比更是严格按照酒店配比进行实，学校按照“技术+就业”的人才培养目标，在传授烹饪技艺的同时，还重视学生素养的提升，和许多企业达成长期合作关系，为学生提供更多就业渠道。
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厨师岗位需求"旺"—失业。古往今来，“民以食为天”的传统理念已经在中国人们心中根深蒂固，随着经济的发展，餐饮业更是一路飘红。吃东西早已不仅仅是为了填饱肚子，更多的是一种对生活，对色香味感官的一种享受。
山西大众技工学校(图)-山西烹饪学校有哪些-山西烹饪学校由山西大众***技工学校提供。山西大众***技工学校位于山西省太原市小店区北格镇。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前大众技工学校在教育、培训中享有良好的声誉。大众技工学校取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。大众技工学校全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
