全自动米线机主要是以大米、玉米、小米、等粮食为原料就可以制作，经济实惠、很受欢迎、加工原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，大型米线机连米带水直接投入器加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕.适中、换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。
米线机具有自动温控自动装置、整个生产过程均在恒温状态下运行，面条机做米线，生产时大米不需粉碎磨面、只要将大米洗净入机即可生产、自动化程度高、自动加料、一次自熟成型，一人即可生产，操纵简单。可生产桂林米粉，桂林米粉又名云南米线，统称米粉，米线米粉机，都是用大米为原料，经磨浆（粉碎）、搅拌、压条、老化，精制而成的米制品，是传统米制食品。桂林米粉的做法：先将上好的大米磨成浆，装袋滤干，糯成粉团煮熟后压榨成圆条状。其特点洁白、细嫩、爽口诱人，吃法也多种多样。
全自动米线机运行前需要准备：
1、先将大米在水中浸泡5分钟左右，然后淘净沥干。
2、半小时后，九江多功能米线机器，用粉碎机将大米磨成细粉。
3、加适量清水拌匀.其湿度用手捏成团，一触即散.含水量约百分之三十左右。
4、每100公斤粉料加入300克食用植物油，可使米线便于搓散，成品口感更佳!
5、粉料中严禁混入砂料、木屑和已焦结的粉料。
全自动化的优点，全自动化首先的好处就是操作更加方便了，原来好几个才能操控的米线机，现在只需要一个或者两个人就可以了，节省人力，也间接的节省了财力。另外，全自动化的操作更加稳定，机械控制，仪表识别，让生产出来的米线更加美味可口。
米粉机设备的特点有很多，多功能米线机器哪家好，明显的就是安全、卫生。使用传统的米粉机加工大米时，必须经过粉碎、蒸炊、成型的三次程序，会导致二次，甚至是三次污染，而且生产出来的米粉食品容易发黑，质量无法保障，这种机械长期使用不但会影响生意，还会严重影响消费者的健康。新型米粉机的优点还有：1、米粉机生产：大米材料经挤压自动成型，多功能米线机器生产厂家，出机即熟，一次成型，不用蒸煮，利用生物变性新工艺。2、米粉机安全卫生：采用全封闭生产，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生。
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