微信点餐系统供应商-福州点餐系统供应商-鑫海益现货直发

餐饮收银机为什么会漏单

一、操作不当

1.如果发现餐饮里顾客源源不断，在厨房却一直没出单，这时我们较快时间要想到是否出现漏单了，如果是漏单，首先要先检查厨房打印机是否开启。

2.检查打印机内小票纸是否已耗尽。再检查小票纸是否放置正确。

3.打印机连接错误。

二、软硬件原因

1.餐饮收银机的厨房打印机硬件故障，这时要找相应的收银机厂家进行维修了。

2.在收银机系统上检查打印机驱动是否正常。

3.在收银机软件上检查打印机设置是否正常。

餐饮业如何选品牌收款机

1、 菜品输入

制约餐饮业使用收款机的一个大原因就是，收款员使用收款机一定要背菜品编号。而这一点是二类收款机的瓶颈。应该采用电脑软件常用的简码或助记码销售方式。 如：鱼香肉丝，微信点餐系统供应商，只要输入 “YXRS”就即可 。目前常用的为触摸屏收款机，此功能突破了收款机在餐饮业，需要收款员背菜品编号的瓶颈。

2、 厨房打印

并非能够连接打印机从厨房出单就是厨打系统。真正的厨打系统要做到以下几点：

－厨房打印要可选3种样式：小单（一菜一纸，作为制作单）、桌整单（一桌一单，作为单部厨打划菜单或上菜单）、类整单（按出单档口分别出单，作为多部厨打的划菜单）

－打印备份功能，收款机可以随时到厨房打印机的错误状态（缺纸、联机等），一旦打印失败，微信点餐系统供应商，不能死机或丢失菜单，一定要可以从自身的打印机备份出来。

3、 服务员管理

－必须允许同一桌内，福州点餐系统供应商，不同菜品选择不同的服务员，不能同一桌内更换服务员的就不是服务员，而是收款员。

－服务员明细报表，原因是采用服务员管理功能的一定是要服务员提成管理。如果服务员报表没有明细只有总额，实际上根本没用。

清洁触摸屏收款机的注意事项

首先：清洁触摸屏收款机前，微信点餐系统供应商，需要关闭电源。

第二：使用刷子将触摸屏收款机屏幕和机身各个角落的灰尘和其他脏东西清扫出来。

注意，不要直接使用湿抹布，不然灰尘等很难清洁干净。

第三：清洁触摸屏收款机的屏幕时候，先将专门的清洁剂喷在上边，然后再用柔软干净的抹布轻轻擦干净。

注意：触摸屏收款机日常使用中，不要将水或者化学***弄到屏幕上，切记使用专门清洁剂。

第四：清洁收款机机身时候，由于通风口的灰尘较多，一样需要先使用刷子，将灰尘清除，然后再用湿润的抹布进行擦拭。

第五：如果触摸屏收款机一次没有清洁干净，需要进行二次清洁，操作方式如上步骤。