正确合理的使用斩拌机
斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的，希望您制定的斩拌工艺合乎斩拌机的技术参数，过多的装料或一盘斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果，冻肉斩切尤其要慎重，建议您斩切冻肉时要先将块状变成片状，或将斩拌半解冻状小块肉。切忌斩大块装冰肉，多功能斩拌机设备哪家好，以免发生损刀事故。正确合理的使用斩拌机会延长其各部件的使用寿命。
我公司是主要生产斩拌机的厂家，其主营类目有真***装机，真空滚揉机，水果清洗机及生产线，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机，洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：13905369677微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。
汇丰ZB-40—ZB-125型斩拌机：
1、 斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点。
2、 斩锅为不锈钢材质，并有防溢锅沿，了渗料、溢料现象。
3、 关键部件采用机加工中心加工，确保加工的准确度。
4、 刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm，肉料斩拌、乳化效果好。
5、 刀轴轴承采用两道密封，确保刀轴旋转部位良好润滑，使传动平稳。
6、 整机具有良好的动、静平衡、噪音低、震动小。
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细切机适用于企业、高校食堂、各类快餐店、饭店、肉品加工厂、蔬菜水果加工厂、调味品厂、***加工厂等场所。整机由铝镁合金制造，刀片采用特殊钢制造坚固耐用，料盘与刀片弧度高度互相吻合，能将肉馅、肉糜、海鲜品及干果类、水果、蔬菜、***等产品进行粉碎及搅拌等功能。切出来的食材精细，机身带有安全开关，打开刀盘，机器即刻停止运作。符合食品级别要求，美观大方，该机结构紧凑、造型美观、快速、噪音小，与食品接触的零部件均采用铝镁合金制作，适用于广大用户的生产需求。
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输送带是符合食品卫生要求的PVC带，主要分为单层输送带、双层输送带及三层输送带三种。
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