发酵木薯渣：
发酵过程中分泌与合成的大量活菌、蛋白质、氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养物质，能调整和提高动物机体功能，提高饲料转化率，对动物产生免逸、营养等多种作用，达到防病作用、提高成活率、促进生长和繁殖、降低成本、消除粪尿臭味、净化环境、增产增收等效果。
我国是农业和食品大国，粗饲料资源极其丰富，各种食品糟渣和农业废弃物得不到综合利用是极大浪费。各种食品厂糟渣特别是木薯渣含有丰富的营养，被处理之后利用具有很大的经济效益。
木薯渣含能量较高，它来源广泛、量大、价格低廉，但作为畜禽饲料，却因其适口性差和不宜保存受到极大限制。把木薯渣发酵后，能很好地解决这两大问题，从而起到降低饲料成本，缓解饲料短缺和提高木薯渣利用价值的作用。
木薯渣的贮存方法：先建贮存池，用石块或用砖砌成一个池，池四周及底部用水泥浆封好，土薯渣哪家便宜，不让漏水，池的大小，以能贮存够一年用的木薯渣为宜。
将木薯渣填入池内压实压平，灌入清水盖过木薯渣表面，以隔绝空气，以后水分蒸发干耗，要随时加水，这样贮存一年时间，木薯渣也不会变质。
发酵完成的木薯渣饲喂动物前需要进行调配营养，山东土薯渣，主要是要添加适量的微量元素，使发酵的木薯渣达到营养均衡，饲喂效果明显。
如果是用来养猪，一吨发酵完成的木薯渣需要添加百日出栏加强型预混料2包，多维200克， 100克生物催肥精，视发酵产酸情况，加入木薯渣的量的1%的小苏打粉进行中和，或每100公斤发酵木薯渣添加10克糖精，混匀即可与其他饲料饲喂。
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