油水分离器是一种隔油提升装置，西藏油水分离装置，分为餐饮油水分离器和工业油水分离器两种。餐饮油水分离器是餐饮行业用来处理污水用的；因为环保的要求，排到江河湖海里船舶机器处所所产生的污水是必须经过处理的，需要使用工业油水分离器。目前，有些饭店里安装了油水分离系统，但是系统结构较复杂，设备成本也高。油水分离箱内多数采用三个腔室，导致体积较大，且内部积污严重，清洗不方便。在进水口处的筛篮置于箱体内部，当筛篮内***堵塞或积满时不方便清理。有些油水分离系统甚至在收集的油脂中会掺杂有水，不能实现油脂收集。
油水分离器产品特点：1、餐饮废水隔油器主要材质均采用不锈钢制作，不易腐蚀，。
2、合理的设置，有效的把固体悬浮物、浮油、污水自动分离。菜渣、浮油、悬浮物、结块动物油、皂化成豆花状之油脂或硬块，油水分离装置型号，同时分别排出。
3、动物油非加热溶解，油水分离装置价格，不虞沼气，油水分离装置多少钱，处理黏稠或固化的猪油、沙拉油适用。
4、电控装置，低耗电量。同时无需人员值守、自动运行。
5、设备安装、操作简易，故障少。
6、体积紧凑，不占用地方，设计科学
7、设备的长、宽、高外形尺寸可根据客户使用现场订做。
小型油水分离器可广泛用于宾馆、饭店、食堂、食品加工厂等含动植物油废水的处理，也适用于油田、石油化工、船舶、加油站、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。排污型式为手动型的油水分离器，要定期进行手动排污，每班排放不少于4次。若阴雨、大雾等天气湿度大时，应适当增加排污次数。排污时以从排污口放出的气体不再有水雾为止。
自动型油水分离器免人工排污，但在冬季寒冷季节应采用防冻措施，以防冻坏影响自动排污。
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