生姜味辛，性微温。归肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕、温肺、的***。
生姜又被药王孙思邈誉为“呕家圣药”，它能调理脾胃。若早晨起床觉得浑身发冷、恶心呕吐，可以将一片生姜含在嘴里，孕期妇女亦适宜。
生姜亦可防***。对容易发生***的皮肤，若用生姜汁反复涂擦，能增加抗寒能力，从而避免产生***。
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药膳是***理论与烹验相结合的产物，是以中药和食物为原料，深圳营养展承办方，经过烹任加工制成的一种具有食疗作用的膳食：简言之，药膳就显以***学理论为根据的饮食疗法，这是以食物成分为研究基础的现代营养学不同。食养通过日常饮食来预防***。如，为了预防，高血帽、，就要注意免摄取过多的糖分和油脂，不要过度饮酒等。食疗将有作用的食物融入日常饮食中，深圳营养展近期哪里有，铺助疾商。除了要注意食物是否适合食用者的体质外，深圳营养展主办方，还要注意食物的搭配和处理食物的方法。药膳将中药与某些具有***价值的食物相配伍，使药借食力，药膳食助药威，既具有较高的营养价值，又可防病、***强身。药脑为“寓医于食”，所以厨师的知识、经验、技巧相当重要。深圳营养展
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有助于改善体质的“五气”“五气”是基于阴阳论发展而成的食疗观，深圳营养展，表示食物具有暖体作用还是寒体作用，由此将食物分为“热”“温”“寒”“凉”“平”五种属性。因为“平”性为既不暖体又不寒体的属性，所以食材的“五气”有时又称为“四气”。食物依温凉顺序排列为：热→温→平→凉→寒。气候寒冷或身体虚冷时，要吃热性、温性的食物，天气酷热或容易上火时要吃寒性、凉性的食物，以此来调整身体状态。所以中膳学是根据个***质、外部环境而适时做出调整的饮食疗法。深圳营养展
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