




斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
我们公司可以根据客户的要求进行生产设备。斩拌机的型号分为:ZB-40型斩拌机,ZB-80型斩拌机,ZB-125型斩拌机。肉丸斩拌机设备,肉丸斩拌机设备供应信息,肉丸斩拌机设备供应信息
ZB-40—ZB-125型斩拌机参数简介
型号 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
成产能力 | 20-30 | 60-70 | 90-110 |
料锅容积 | 40 | 80 | 125 |
功率 | 6.25 | 15 | 23 |
斩刀数量 | 3 | 6 | 6 |
斩刀转速 | 1500-3000 | 126/1800/3600 | 126/1800/3600 |
斩锅转速 | 12 | 8/12 | 8/12 |
主机尺寸 | 1245×810×1094 | 2300×1202×1195 | 2400×1420×1300 |
斩拌机是可以根据客户需求加工定制的,参数只供客户参考。
我公司是主要生产斩拌机的厂家,其主营类目有真***装机,真空滚揉机,肉丸斩拌机设备生产工艺,水果清洗机及生产线,绞肉机,切块机,肉丸斩拌机设备报价,拌料机,鱼豆腐成型机,洗筐机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
产品简介:
1、斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,黑河肉丸斩拌机设备,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
2、我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到***仪器卫生标准。,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
斩拌机是将去皮,去骨的肉块斩成肉糜,并将同时渗入的调味品及用以降温的冰屑一起斩拌机,故称斩拌机
大型斩拌机是午餐罐头的主要生产设备之一










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