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当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,重庆餐饮技术培训,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,餐饮技术培训价格,竞争力自然也就较弱。
有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,餐饮技术培训费用,挑选加盟者时把关就越严谨。
目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5~3年,其中***回收期为8~18个月,成长期为18~28个月,而餐饮加盟连锁体系建立和完善期需要24个月。选择一个时间长的餐饮项目,在一定程度上更有保证。但这也并非jue对,一般情况为:探索阶段店数为1~10个;成长阶段为11~40个,这个时期,面临的风险***大;初步成熟阶段为41~100个;完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟,***者承担的风险就越会降低。
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