炒到面粉变色发黄的时候关火。加入盐炒匀。将炒好的椒盐酥油倒入碗里，冷却后备用。将面粉、水、酵母、盐、糖混合揉成一个光滑的面团（不同面粉吸水性不同，水量可能需要酌情调整），将面团放入碗里盖上保鲜膜室温发酵1个小时，直到面团变成原来的两倍大。发酵好的面团，压出空气，使面团重新变小以后，静置15分钟。在大案板上涂抹一层植物油防粘，恒温烧饼机器厂家，把面团放在案板上擀开，成为一个非常大的长方形面皮（要擀得尽量大尽量薄）。把椒盐酥油涂抹在面皮上，煤气烧饼机器厂家，整个面皮均匀涂抹椒盐酥油。精制面粉加水按压揉捏，长达8小时发酵。比加了膨松剂，半小时就能发酵好的面皮健康多了！再往面上刷菜籽油，反复擀压几十次，薄如纸片，这样做出来的面皮烘烤后才更酥脆。
火烧炉使用注意事项
火烧炉使用注意事项：
1.火烧炉的安装与使用必须按照说明程序进行。
2.非电气安装人员不得打开电气箱。
3.本设备在使用中严禁儿童靠近，济源烧饼机器厂家，以免。
4.不得使用锋利的技能书铲子及钢丝之类的物品对铝盘进行擦洗。
5.液化气周围不准直接接触热源烤制。更不准存放***品，以免。
6.停止使用时，必须切断电源，关闭气瓶角阀，严禁烘烤物品。
就目前我们做的燃气红外线燃烧加热系统，在对燃气泄漏，商用烧饼机器厂家，燃烧的安全性能上，做了许多的安全保护措施。
1，在燃气检漏：在启动系统之前，对系统进行检漏，如有燃气泄漏，将自动锁定系统。
2，燃气压力保护：如果燃气压力不在设计范围内，系统将自动锁定而无法启动。
3，预吹扫：点火之前，先对系统进行吹扫，确保燃烧空间内无可燃气体的存在，保证系统全。
4，火焰检测系统：如果系统检测不到火焰，将自动停机报警。
商用烧饼机器厂家-济源烧饼机器厂家-顺达厨具(查看)由虞城县顺达厨具厂提供。虞城县顺达厨具厂为客户提供“烧饼炉,旋转烧饼炉,燃气烧饼炉,煎包锅”等业务，公司拥有“顺达”等品牌，专注于炊事、烘焙设备等行业。，在虞城县黄冢乡付大庄村的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：焦经理。同时本公司还是从事水煎包锅，煎包锅，包子锅的厂家，欢迎来电咨询。
