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资金回笼快餐饮业不同于其他行业，因为它是直接面对终消费者的，也就是说，当顾客确定消费之际，就是餐饮店资金回笼之时。因此，基本上不存在应款问题。由于餐饮业每天都要面临大量的重复消费者，其资金回笼速度相当快。进入门槛低对于众多草根创业者来说，餐饮业一个大的吸引力就在于它的进入门槛低，只要你有餐饮美食的一技之长，你就可以大胆去尝试，对***者几乎没有任何要求。
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学校是否***，首先，应该考虑学校是否***。闻道有先后，术业有专攻。在选择学校时，应该对其深入的了解，确定它是否***，是否能学到烹饪技术和知识。同时，学校的史、品牌口碑、师资力量、设施设备、校园环境等问题在选择学校学习时要一一了解清楚。
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与很多高校毕业生不同，西餐烹饪学校一般要多少钱，职校生往往在校期间就进行了大量的实操训练，入职后很容易胜任工作，为企业免去了再培训的环节，节约成本。其次，职校生除了在技能方面深造外，很多人在校期间还继续考取职业资格技能证书，毕业时成为复合型人才。学校一直坚持职业教育就是就业教育的理念，在与企业建立深度合作的同时，采用定向培养的模式，让学子进入企业学习，让企业来校专场培训，使得毕业生的培养目标符合企业所需，同时也让学子更加轻松就业。
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