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意大利葡萄酒

意大利是欧洲很早得到葡萄酒种植技术的***之一，主要产区有：托斯卡纳、皮埃蒙特、威尼托、伦巴第。意大利红酒等级：DOCG、DOC、IGT、VDT。

意大利酒庄：意大利木桩酒园、意大利酒庄、意大利普拉德罗酒庄、意大利玛希酒庄、托马斯酒庄等。

发展历史

意大利是欧洲早得到葡萄酒种植技术的***之一，意大利葡萄酒产量和质量远远超于法国，法国葡萄酒仅仅是从意大利“”而来。意大利这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。

意大利酿酒的历史已经超过了3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国（埃娜特利亚）。实际上，埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词，意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时，和一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。

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自酿葡萄酒的营养价值

在葡萄大量上市的时候，很多人都喜欢自己在家中酿制葡萄酒，宴会葡萄酒批发费用，酿好的葡萄酒口感诱人，特别好喝，而且还有很出色的******，只是这种自酿葡萄酒的营养价值有多高呢？它含有哪些对***有益的营养成分呢？今天小编就专门为大家说说这个问题。

自酿葡萄酒的营养价值

1、自制葡萄酒含糖量高

自制葡萄酒中含有大量的糖份，其中葡萄糖和果糖还有树胶质与粘液质等物质的含量都比较高，这些物质都是***必须的糖类成分，它们进入***以后能转化成能量被***吸收和利用，能，宴会葡萄酒批发那种好，增强体力。

2、自制葡萄酒酸性成分含量高

自制葡萄酒中含有多种对***有益的酸性成分，特别慢酒石酸和苹果酸以及琥珀酸还有柠檬酸的含量都很高，宴会葡萄酒批发多少钱，这些物质可以调节***内酸碱平稀，也能，加快身体对食物中营养成分的吸收与利用。

3、自制葡萄酒中的单宁含量高

自制葡萄酒中还含有多种氨基酸和一些醇类物质，梅州宴会葡萄酒批发，另外单宁也是自制葡萄酒中重要的营养成分，这种物质可以杀菌也能抗病毒，同时还能预防细胞***变，******，平时人们饮用这种自制的葡萄酒不但能提高身体素质，还能起到良好的作用。

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葡萄酒的食用***

1、葡萄酒中含有糖、氨基酸、***、矿物质。这些都是***的营养素。

2、葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化。

3、葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。

4、一些白葡萄酒中，酒石酸钾、***钾、氧化钾含量校高，具作用，可防止水肿和维持体内酸碱平衡。

5、延缓***：红葡萄酒中含有较多的剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、***C、***E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对自由基，所以具有抗老防病的作用。

6、防治：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外***转运到进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。

7、葡萄皮中含有的白藜芦醇，性能在数百种人类常食的植物中。可以防止正常细胞***变，并能******细胞的扩散。

8、葡萄酒内含量较高的肌醇，能促进和其它***中脂肪的新陈代谢，有效防止，减少血中胆固醇，加强肠的吸收能力，促进食欲。

9、软化血管：葡萄酒有软化血管、改善循环、防病养容的作用。

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