商用炉灶与普通炉灶相比蕞大的优势是节能环保，减少浪费，未来有广阔的发展空间。中国是餐饮消费大国，在倡导节能减排绿色消费的今天，商用炉灶必然有巨大的潜力。使用商用炉灶可以蕞大限度地提高燃烧效率，中餐的烹饪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹饪过程的复杂性和传统燃烧炉灶的不科学性，导致了大量燃料的浪费。
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。本厂拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。
蒸汽煮肉锅
低汤灶产品特点：
1.采用全不锈钢外壳，全密封防水设计，经久耐用；
2.采用世界***电磁加热技术，让锅具直接快速发热，热达90%以上，比普通燃气/燃油灶节能50%以上；
3.、无明火、超静音设计、改善了厨房环境呵护了工作人员健康，提高工作效率；
山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。公司拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。
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000000;">电磁大锅灶不可以应用例如夹层玻璃、铝、铜制的容器加温食品类，这种非铁磁性化学物质是不容易提温的。不锈钢板器材一定要应用适用电磁感应加热的容器复底。
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