番茄富含丰富的***C，胡萝卜素，B族，还有糖类，对人有许多******。此外，番茄还可胃火牙痛、津液干渴、尿短少，因阴虚、虚火上炎所致的、、、眼干等症也可食用番茄。但食用番茄也有一些注意事项，接下来，就由食堂承包公司来为大家讲解一下食用番茄的注意事项。
一、未成熟的西红柿不适合吃，含有***的番茄碱，摄入过多会使人。
二、吃番茄吃得太多会导致身体不舒服，吃的时候要控制好食量，不要多吃。
三、番茄是寒性食物，空腹吃容易引起脾胃虚寒，降低其消化功能，而饭后吃可促进胃酸分泌，企业员工食堂承包，帮助消化。
四、食堂承包公司告诉你，番茄性凉，寒性体质者及经期女性不宜过量食用，以免体内寒气加重。
五、吃番茄时，PH偏低，且含有较多的植物酸，宣城员工食堂承包，肠胃虚弱的人吃番茄多对身体***。因此，患急性胃、急性菌痢及活动期***病的患者暂时不应进食，以免加重病情。
六、服用新斯的明或加兰他敏时，忌食西红柿，遇有此情况，应向医生咨询，听从医生嘱咐。
所讲的铁板“席前料理”，就是将厨房与餐桌进行改革，把厨房内的灶具搬到厅面与***、把餐桌与鼎具合二为一。而原始的“铁板烧”则是方型铁板与木制台面相接合的简易造型，这种台面是三边有桌面供客人用餐使用、一边没有台面便于厨师现场操作。铁板下方有炉子加热，厨师当着客人面烧制每一道菜肴和食品。这样一来、厨师食客面对面、同台合作；厨师现场烧制菜肴、客人当时享用。厨师在烧菜的过程中每一个小动作、都难逃客人法眼、眼见为净、吃的放心；
食堂采购验收管理
1.餐厅调味品、厨房设备、餐具等。由厨师填写，报行政部审核，由采购部统一在超市采购，做到数量适当，不能造成浪费或库存积压。采购的物品应由仓库管理员验收。验收合格后，员工食堂承包服务，库管员和行政部负责人在送货单上签字确认。调味品得要存放在仓库或的储存场所。
2.专人负责采购菜品原材料，并与送货单(单据一式三份)一起交仓库验收。如果质量和数量不符，仓库经理有权拒收。验收合格后，仓库经理和行政部负责人在送货单上签字确认，单据由采购人员交给财务部结算。
找的食品配送公司还是自己采购如何选择？
1.便利性：从便利性来看，选择的食品配送肯定更有优势。食品采购品类繁多，价格每天都需要变动。选择食品经销商不仅可以让账单清晰，还可以选择一定的账期和周期结账，在企业食堂财务人员不足的时候更加方便。
2.价格：价格方面，员工食堂承包哪家好，肯定是自己购买的食材比较便宜，但也要考虑无形成本。主要包括以下几个方面：
(1)好的买家的薪资成本，(2)食材的运输成本，(3)食材是否安稳。如果需要测试，需要测试设备和测试人员。势是根据企业食堂本身的成本来计算的；
3.质量：单从质量的角度来说，自己采购食品可能没有的食品配送公司的保障。当然，有一个有经验的买家来保证质量，降格也是一个不错的选择。
4.食堂规模：对于萨西多来说，由于人力和资金不足，利用了计费周期和配送的便利。
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